Índice
Preparação: 20 minutos
Cozinhando: 20 minutos
Ingredientes:
Para 6 pessoas
- Pastelaria
- 500 g de cerejas
- 50 g de farinha
- 50 g de açucar
- 30 g de manteiga
- 3 ovos
- ¼ litro de leite
- 1 pacote de açúcar baunilha
- 1 colher de sopa de kirsch
1-Pits as cerejas e polvilhe-as com açúcar de baunilha
2- Misture o açúcar e os ovos, acrescente a farinha, a manteiga amolecida, o leite e o kirsch.
3- Coloque a massa na forma e pique com um garfo.
4- Enfeite com cerejas e cubra com creme.
5- Asse em 7 forno por 20 minutos.
Mime-se!
O pequeno conselho de Eloise
Na estação, você pode substituir as cerejas por ameixas e o kirsch por conhaque ou armagnac.