O que é Astragalus?
Astragalus (Astragalus membranaceus) é um leguminosa (família Fabaceae). Nativa das bordas das florestas da China, possui uma lugar muito importante na medicina tradicional chinesa e Ayurveda. Está aqui raiz (chamado Huang Qi) que é comido: Quando a planta atinge 4 ou 5 anos de idade, as raízes secundárias são colhidas e secas.
Resistente ao frio, o Astragalus é facilmente cultivado em local ensolarado, em calcário, solo úmido e bem drenado.
O que contém a raiz de Astragalus?
Astragalus contém muitos minerais (zinco, ferro, cobre, magnésio, cálcio, sódio, potássio, manganês, cobalto, cromo, molibdênio, vanádio e estanho), polissacarídeos, ácido glucurônico, beta-sitosterol, aminoácidos, oligoelementos, flavonóides, antioxidantes , saponinas, triterpenos …
Os benefícios do Astragalus para a saúde
Uma planta com muitas virtudes
Astragalus é uma planta poderosa com muitas propriedades de saúde. Ela é estimulante e fortificante, fortalece o sistema imunológico, fortalece e aquece o organismo, aumenta a resistência mental, física e muscular. É uma planta indicada contra o cansaço, nos períodos de frio, principalmente para os idosos, que previne o enfraquecimento e limita infecções e inflamações. Ele tonifica o sistema nervoso, acalma a ansiedade e ajuda o corpo e o coração a se protegerem contra o estresse. Também é usado para limitar a toxicidade da quimioterapia …
Uma planta usada contra o envelhecimento
Seus ingredientes ativos atuam diretamente no nível celular, daí a sua ação anti-envelhecimento e anti-fadiga. Astragalus contém uma molécula que estimula uma enzima, a telomerase, capaz de interromper e reverter o fenômeno do envelhecimento celular. Esta molécula é o cicloastragenol, comercializado com o nome TA-65.
Astragalus: usos, conselhos e contra-indicações
Dicas de uso
Raiz de astrágalo é usada em chá de ervas ou pó, de alguns dias a várias semanas consecutivas. É um suplemento alimentar natural, saudável e seguro. Seu sabor é suave, doce, levemente picante e adstringente.
Alguns usos possíveis:
- Em pó : consumimos cerca de 4-5g de pó por dia, em 2 ou 3 doses, misturados num smootie, num sumo ou num iogurte, em temperos ou em cápsulas;
- Em decocção : ferver 5g de raiz em meio litro de água em fogo baixo por 20 minutos e beber de 1 a 3 xícaras por dia;
- Na cozinha : pode ser utilizado em pó em temperos, em tiras ou ralado incorporado em sopas e caldos.
Contra-indicações
Astragalus não é uma planta venenosa, mesmo em altas doses, ele não também sem efeitos colaterais conhecidos. Você ainda deve seguir uma série de recomendações relacionadas aos seus ingredientes ativos e para pessoas em risco:
- Não consuma Astragalus em caso de febre;
- Não consumir em caso de alergia a fabaceae;
- Após 2 meses de uso, interromper o tratamento pelo menos 1 dia por semana;
- A planta não é indicada para gestantes, lactantes e bebês menores de 2 anos, principalmente pela falta de dados sobre o assunto;
- A planta pode interferir nos corticosteroides, aumentar a ação dos anticoagulantes e antiplaquetários, diminuir o efeito dos betabloqueadores …
- No caso de diabetes, uma doença auto-imune ou degenerativa, consulte o seu médico com antecedência.
