A mão de Buda, uma fruta espetacular
Citrus medica 'Digitata', mais conhecido como mão de Buda no que se refere ao formato de seus frutos, é uma árvore cítrica nativa da Ásia, parte da família Rutaceae. Este cítrico espinhoso muito original, com folhagem verde brilhante e persistente não ultrapassa os 3 m de altura.
As flores brancas tingidas de malva fazem as delícias dos insetos polinizadores de março a outubro e encantam o jardineiro com o seu doce perfume. Eles são seguidos por grandes frutos amarelos estranhos, cuja base se separa em vários "dedos" alongados e pontiagudos em suas extremidades. Colhido no inverno, estas frutas espetaculares são utilizadas principalmente para as suas raspas, utilizadas na área da pastelaria, para fazer compotas, ou na cozinha asiática para dar um toque muito perfumado.
Frio, esta árvore cidra não vai ser cultivada no solo apenas na região conhecida como laranjeira porque começa a mostrar sinais de fraqueza quando as temperaturas se aproximam de 5 ° C. Dela robustez é muito baixa (-2 a -4 ° C), então é melhor cultivá-lo envasado em todos os outros lugares, para poder inverná-lo durante a estação fria. Ele então encontrará seu lugar em uma varanda, uma estufa ou um jardim de inverno sem geada.
Condições de cultivo da cidra 'Mão de Buda'
Quando plantar?
Plante a mão de Buda em poderia quando todo o risco de geada é eliminado.
Exposição
Como todas as frutas cítricas, esta árvore cítrica se desenvolve plenamente sol, em um local protegido dos ventos predominantes. Frio gosta de ser protegido por uma parede que lhe devolve o seu calor à noite ou ao abrigo de um pátio.
Solo / Substrato
No chão : o solo deve ser drenado e não deve reter o excesso de água. Deve ser rico e não muito calcário.
Panela : plante a cidra em uma panela grande, com o fundo forrado com bolas de argila para garantir uma boa drenagem. Um solo de envasamento "cítrico especial" será perfeito, assim como uma mistura de solo de jardim (2/3) e areia de rio (1/3), você adicionará um punhado de chifre triturado ou grânulos de fertilizante orgânico a esta mistura.
Rega
No chão : regue regularmente durante dois anos após o plantio, enquanto o sistema radicular está bem estabelecido. Cuidado com a seca de inverno que pode assolar as regiões do Mediterrâneo! No verão, regue em abundância, duas vezes por semana.
Panela : regar assim que o substrato seque aos 3 cm no verão. No inverno, reduza a irrigação e nunca deixe a água estagnar no copo.
Alteração / fertilizante
No chão, adicione as cinzas da lareira no inverno, diretamente acima da coroa. Na primavera, raspe o composto e os grânulos de fertilizante orgânico ao pé da cidra.
Panela : durante o período de crescimento, adicione fertilizante cítrico a cada 15 dias.
Cortar
Podar galhos mortos ou danificados no inverno. Restaure uma bela silhueta aparando as pontas dos ramos que se projetam e desobstruindo o centro para promover a penetração de ar e luz.
Robustez
Não muito resistente, este arbusto é resistente a geadas fracas ocasionais (-2 ° a -4 ° C) em solo muito drenado e ao abrigo do vento.
Multiplicação
- Semeadura assim que as sementes atingirem a maturidade, a 18 ° C.
- Estacas de salto semi-lenhosas em julho.
- Enxerto em um porta-enxerto adequado.
Na prática
- Exposição : Sol
- Chão : drenado, fértil.
- Tipo de vegetação : perene.
- Robustez : -2 ° a -4 ° C.
- Doenças e parasitas : cochonilhas, pulgões, traça da fruta, bolor fuliginoso.
Espécies e variedades
- Citrus medica 'Corso' : Cidra da Córsega. Frutos grandes e acidentados quase sem polpa. Até 3 m de altura para 2 m de extensão.
- Citrus medica 'Diamante' : frutos muito grandes com casca lisa e grossa. Assunto vigoroso. 3 m de altura para 2 m de extensão.
- Citrus medica 'Aurantiata' : fruto ovóide e laranja verrucoso quando maduro. 3 m de altura para 2,5 m de extensão.
