Por que as árvores frutíferas têm formatos diferentes?
Deixadas à própria sorte, as árvores frutíferas assumem uma forma cerrada, mais ou menos ereta ou espalhada conforme a espécie. Deve portanto organizar a árvore de acordo com seu vigor, de acordo com a área que pode ser destinada a ela e de acordo com sua velocidade de produção.
Quando o as árvores frutíferas são treliçadas (palmetas, cordões), eles são acionados em uma estrutura instalada antes do plantio e formados por fios horizontais. Os ramos, sustentados por ripas, formam uma fachada aplainada, dotada de ramificações secundárias em espinhas de peixe. Quando os fios são esticado contra uma parede, nós estamos falando sobreespaldeira. Quando eles são esticado na cerca, Nós estamos falando sobre espaldeira.
Palmetas
Palmeta única em forma de U
O U simples é adequado para alguns variedades de baixo vigor enxertadas em marmelo. Seu princípio de treinamento é simples. A ponta é cortada 30 cm acima do solo em dois olhos de lados opostos.
Distância de plantio : 3,50 x 1,60 m.
Vantagem : o U é bem adequado para pereira, em particular para a variedade do Grande Campeão.
Inconveniência : o treinamento é longo, pelo menos cinco anos.
Palmette dupla em forma de U
O primeiro tamanho da ponta tem 20 cm de altura. Os ramos de carpinteiro são espaçados 30 cm para o pereiras e a macieiras e 50 cm para pêssego. A altura do duplo U está limitada a 2,50 m.
Distância de plantio : 3,50 x 2 m.
Vantagem : esta forma treliça é a mais equilibrada. Os ramos principais têm todos o mesmo vigor e suportam bem.
Inconveniência : a formação dura pelo menos 6 anos.
Cordas
O simples cordão horizontal
Esta forma plana é a mais simples. O cabo horizontal é adequado para macieiras enxertadas em porta-enxertos de baixo vigor. A árvore tem um pequeno tronco reto e um galho de carpinteiro paralelo ao solo. É melhor plantá-la na beira do beco ou 1 m à frente de outra espaldeira ou contra-espaldeira. A árvore pode ser treinada em um único fio dobrando a ponta, a 40 ou 80 cm do solo.
Distância de plantio : de 3,50 x 1,50 m a 4 x 2 m.
Vantagem : formato simples e baixo que produz rapidamente maçãs.
Inconveniência : dificilmente aplicável a espécies e variedades vigorosas onde o domínio do eixo central é preponderante.
O cabo duplo horizontal
O princípio de formação é idêntico ao do cordão horizontal único. Instale os eixos no mesmo tipo de estrutura. O crescimento do cordão é de 20 a 25 cm por ano, e dois ou três jorros laterais são mantidos a cada ano. Em geral, uma poda mais severa deve ser feita nas esporas perto do cotovelo para fortalecer a seiva em direção à extremidade horizontal.
Distância de plantio : de 3 a 5 m.
Vantagens : pode ser plantado mesmo nos jardins mais pequenos. A produção é rápida.
Inconveniência : a forma desequilibra a vegetação e envelhece rapidamente.
Fusos
É uma árvore enxertada de 2 ou 3 anos cujos futuros ramos principais, denominados “carpinteiros” se inserem no tronco 50-70cm acima do solo. Nós reservamos este formulário especialmente a espécies com hábito naturalmente fastigado (pereira, cerejeira).
Distância de plantio : 3 a 5 m dependendo dos porta-enxertos.
Vantagem : graças ao seu pequeno tamanho, a poda, o processamento e a colheita são fáceis. A frutificação é rápida (aguarde 2 a 3 anos após o plantio) e a produção é alta na idade adulta, inclusive em espécies de vigor médio.
Inconveniência : não.
Formas colunares
Esta forma moderna é ideal para pequenos jardins, na verdade, o espaço ocupado é muito pequeno e também podem ser cultivados em um grande recipiente em um terraço. Sua altura pode ser mantida entre 2 e 4 metros.
Distância de plantio : 1 m.
Vantagem : graças a esta forma, colher maçãs e peras é fácil.
Inconveniência : essas árvores devem ser estaqueadas.
As meias hastes
As meias hastes têm um tronco de 1,20 a 1,50 m de altura e são adequadas para espécies de vigor médio, de hábito espalhado ou caído, como certas macieiras, cerejeiras, pessegueiros e damascos. Esta forma de árvore frutífera é ideal para pomares, prados, jardins de tamanho médio que oferecem muitos frutos com pouca manutenção visto que o tamanho se reduz a poucas podas.
Distância de plantio : 5 a 7 m.
Vantagem : muita fruta com pouca manutenção.
Inconveniência : eles requerem mais espaço do que as barras de parede.
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