Regar vegetais com grande necessidade de água

Regar para quais vegetais? Porque ?

Em geral, é fácil identificar os vegetais com fome de água. Estes são, em primeiro lugar, vegetais com muitas folhas grandes, que perdem muita água com a evapotranspiração. Isso inclui acelga, repolho, saladas, mas também aipo e alguns vegetais de frutas (abobrinha, tomate, etc.). Outros vegetais folhosos, como espinafre, alface de cordeiro ou ervilha, precisam de grandes quantidades de água, mas geralmente são cultivados na estação fria e aproveitam as chuvas.

Então vem o vegetais dos quais consumimos frutas. O desenvolvimento deste último requer grandes quantidades de água. São berinjela, abóbora e abobrinha, milho, melão e melancia, pimenta e tomate.

As reações à falta de água podem se manifestar de diferentes maneiras dependendo dos vegetais: muda precoce (saladas, aipo, etc.), desenvolvimento atrasado ou interrompido (repolho, abobrinha), sabor e aparência alterados (pimenta, berinjela), aborto de flores (ervilhas, tomates) …

Quantificar as necessidades de água dos vegetais

É difícil dizer quantas vezes por semana você precisará reabastecer o regador para regar suas saladas ou tomates. Essas considerações dependem de vários fatores, alguns dos quais, como o clima, a estação de crescimento e o tipo de solo, são específicos para a sua situação. No entanto, existem dois princípios que se aplicam em toda a França.

Raízes profundas ou superficiais?

Os vegetais com raízes rasas não regam da mesma forma que os vegetais com raízes profundas. o raízes rasas (aipo, ervilha, salada) peça irrigação escassa, mas frequente, porque é à superfície (- 30 cm de profundidade) que o solo seca mais rapidamente.

o plantas com raízes longas (berinjela, acelga, repolho, abóbora, abobrinha, melão, tomate, etc.) têm a possibilidade de buscar água em profundidade. Para ajudar no desenvolvimento deste último, e assim contribuir para a autonomia das hortaliças no que se refere ao abastecimento de água, o as regas devem ser abundantes, mas menos próximas umas das outras.

Momentos chave no desenvolvimento

As necessidades de água variam dependendo do estágio da vegetação da planta. Durante o crescimento da planta, as necessidades de água mudam. É importante evitar o estresse hídrico em certos momentos-chave, que geralmente são os floração, aparecimento e desenvolvimento de frutos para frutas e vegetais, e formação e desenvolvimento de maçã para repolho e alface.

Equívoco: o milho ficaria com sede

As necessidades de água do milho são importantes na época da floração; fora desse período, ele sabe administrar o estoque de água disponível no solo e tem a capacidade de limitar a transpiração.

A maneira certa de regar na horta

Aviso ! A rega deve ser feita com cautela, caso não queira participar no desenvolvimento de doenças (oídio, oídio).

  • Regue as plantas a seus pés, cuidando deevite molhar as folhas. Use o gargalo do regador sem a maçã ou sistema de gotejamento.
  • A maioria dos vegetais não deve ser borrifada com água fria, mas temperado. Se você estiver usando água de um poço, armazene-a primeiro em barris ou coletores de água para aquecê-la.

Observe que um húmus e solo flexível, aliados à instalação de cobertura morta, permitem reduzir a quantidade de água a ser trazida.

Última dica : se for necessária muita água para o desenvolvimento dessas hortaliças, as overdoses também podem ser prejudiciais à produção, causando a diluição de açúcares e aromas, com a obtenção, no final, de frutas insípidas.

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