✅ Horta: qual superfície?

Índice

A pequena horta
A horta de tamanho padrão
A grande horta
Uma horta mesmo sem horta

A pequena horta

Uma horta cujo a área de superfície está entre 20 e 50m² permite que você aprenda a cultivar vegetais. Simples de organizar, pode ser instalado na cidade. Você precisará se limitar a vegetais que crescem rápido e ocupam pouco espaço, como rabanetes, saladas e ervas. Lá poderão ocorrer alguns pés de tomate e feijão trepador semeado em praça.

Planeje desde o layout inicial a possibilidade de ampliá-lo posteriormente. Uma vez que o preparo do solo e o plantio estejam concluídos, 10 minutos por dia são suficientes para manter adequadamente este pequeno jardim.

Horta da cidade
Uma pequena horta

A horta de tamanho padrão

Qual superfície para quais vegetais?

Quando se trata de hortas, geralmente se considera necessária uma área de 50m² por pessoa. Ainda a o tipo de horta mais comum na França cobre em média 100m². Bem organizado e bem gerido, permite colher legumes frescos durante boa parte do ano. para uma família de 4. Feijões, ervilhas, abobrinhas, tomates, saladas, acelga e raízes vegetais como cenouras, beterrabas, nabos e rabanetes ocuparão um lugar de destaque, sem falar em frutas silvestres como morangos ou framboesas. Obviamente, é fundamental aproveitar ao máximo o espaço disponível.

Maximize os rendimentos com métodos de cultivo adaptados

Dependendo da natureza do solo e dos caprichos do clima, você pode esperar colher, por metro quadrado, 3 kg de feijão verde, ou 5 kg de tomate, ou 1,5 kg de morango, ou 10 alfaces, 15 abobrinha, 400 rabanetes ou até 200 cenouras. Para obter o máximo rendimento, deve-se ter cuidado no preparo do solo e na fertilização adequada. Também é essencial praticar a rotação de culturas, fazer colheitas ou consociação e escolher variedades precoces e tardias (ver modelos de rotação de culturas). Apoios verticais como tendas ou pérgulas aumentam a área cultivada e, portanto, a produção.

Tempo para se dedicar a uma horta de médio porte

Essa horta requer cerca de 300 horas de trabalho por ano, ou um pouco mais de uma hora a cada dois dias. Se você tiver pouco tempo, limite-o às safras que exigem passagens regulares na época da colheita, como a abobrinha ou o feijão verde.

A grande horta

Horta nutritiva

De uma área de 300 m², a horta torna-se verdadeiramente nutritiva milho se você quiser ser totalmente autônomo, terá que contar de 500 a 600m². Permite-lhe cultivar vegetais durante todo o ano e estocar para o inverno, conservando e congelando.

Legumes, flores: vale tudo!

Praticamente todas as espécies vegetais podem ser cultivadas em grande escala, principalmente aquelas que ocupam a terra por muito tempo, como repolhos, alho-poró, feijão seco e vegetais perenes (alcachofras, aspargos) ou plantas que precisam de muito plantio. Espaço para crescer (abóbora e batata). Lá também é possível cultivar flores que têm um efeito benéfico sobre os vegetais, seja porque atraem insetos polinizadores, seja porque repelem parasitas.

Tempo e material

Observe que uma horta desse tamanho requer cuidados diários, mas o uso de cobertura morta pode reduzir significativamente certas tarefas, como capinar ou regar. Para a manutenção dessa horta, recomenda-se o uso de equipamentos motorizados.

Uma horta mesmo sem horta

Muito popular nos últimos anos, a horta quadrada é particularmente interessante para iniciar uma horta e pode ser implementada mesmo que não haja área cultivável. Basta um pequeno espaço que receba luz e chuva suficientes. Um pátio, terraço ou varanda bem exposto é ideal para esse fim.

Você pode começar com 4 quadrados de 1,20 m de lado e 30 cm de profundidade que você pode fazer se for um faz-tudo. Encha-os com uma mistura de terra para vasos e bom solo de jardim e divida-os em 4, 6 ou 8. Reserve-os para o cultivo de hortaliças de ciclo rápido (saladas, rabanetes), tomates e condimentos. Ao instalar uma treliça de um lado, você pode cultivar plantas trepadeiras como feijão ou ervilha.