Deixe os holofotes nos vegetais
Se você optar por florescer sua horta, terá que encontrar o equilíbrio certo entre o lugar dado às flores e o cultivo de hortaliças, que deve ser o mais racional possível e buscar o máximo rendimento. Não se trata, portanto, de transformar a horta em um jardim de flores. Para dar uma ordem de grandeza, considera-se que a superfície ocupada pelas diferentes espécies de flores não deve ultrapassar 20% da superfície total da horta.
Traga contraste e cor
A maioria das plantas vegetais tem folhagem que apresenta tons de cinza ou verde (exceto para repolhos ornamentais!). As flores, com suas cores variadas, permitem quebrar esse monocromo. Use, de preferência em tons pastéis, anuários em cores vivas (amarelo, vermelho, laranja) que contrastem com os vegetais. O alho-poró e a zínia ou a sálvia e as cenouras, por exemplo, formam duplas muito contrastantes. Grandes dálias vermelhas e amarelas na companhia de repolhos ou o casamento de perada e rosas da Índia compõem cenas tônicas e muito coloridas. Deixe-se guiar pelo seu desejo e pela sua imaginação, mas evite as misturas de sementes oferecidas no comércio, o sucesso raramente está lá, porque as diferentes espécies que aí se encontram muitas vezes têm requisitos de cultivo bastante diferentes.
Flores úteis para vegetais
Flores de mel
Para crescer bem, os vegetais precisam de boa polinização e, portanto, da intervenção de insetos polinizadores. Você vai atraí-los semeando flores de pólen (plantas de mel), como borragem, calêndula, girassol, beleza diurna, phacelia, cosmos, knapweed e hormin sage, ou mesmo umbellifera como Ammi. Acompanha-os com alguns metros de plantas perenes que também atraem insetos: helênios, rudbeckias, gaillards, asters e yarrow.
Uma ação repelente sobre os parasitas
Para manter os pulgões à distância, forre seus quadrados de feijão e repolho com capuchinhas (por que não capuchinhas tuberosas?). Eles se refugiarão ali e abandonarão suas plantações. A tansia também os mantém afastados, mas tem a desvantagem de ser um pouco opressor, opte por alfazema. Não se esqueça dos malmequeres e outros malmequeres, eles também repelem pulgões e ajudam a controlar os nematóides. Quanto ao calêndula, não é apenas uma planta de mel, ela repele muitas pragas: besouros do Colorado (o linho também é usado contra o besouro do Colorado), moscas brancas, vermes do repolho, aspargos e tomate e pragas do feijão.
Umbellifera para atrair auxiliares
Os insetos auxiliares que participam do combate aos parasitas (crisopídeos, pequenas vespas, hoverflies e joaninhas) apreciam muito as plantas da família Apiaceae como o funcho oficinal. Se você achar que é muito grande, substitua por endro ouAmmi Visnaga, um bonito anual com umbelas brancas.
Sombra para os vegetais
Algumas das plantas anuais mais altas ajudam a proteger os vegetais da luz solar direta durante as horas mais quentes, evitando que a folhagem queime ou as flores afundem. Cosmos sulphureus amarelo e laranja, lavatera e amaranto, que crescem na mesma proporção que os vegetais de verão, serão plantados com lucro perto de melões, tomates, acelga e pepinos. A folhagem abundante da dalhia mantém um frescor benéfico na base da abobrinha.
Como plantá-los?
Nas fronteiras
A presença de flores não deve impedir o acesso às plantações ou dificultar o trabalho sazonal. Ao longo das bordas que dão acesso aos canteiros de vegetais, pode-se instalar uma série de espécies baixas, como Begonias semperflorens, variedades anãs de zínias ou margaridas, malmequeres ou capuchinhas.
Em fileiras entre os vegetais ou nas laterais
Em uma grande horta, você pode inserir facilmente as flores mais altas entre os vegetais, de modo que irão preencher as lacunas com vantagem. Eles também podem ser plantados ao longo dos caminhos, desde que seja criado um caminho para acessar as culturas que os seguem. Numa pequena horta onde o espaço é precioso, coloque-os de preferência nas laterais ou no fundo do jardim. A escolha é vasta: existem naturalmente dalhias, centauries, cosmos com folhagens aéreas, girassóis, rudbeckias, zinnias, tithonias com lindas flores de laranjeira, rainhas e porque não perenes e rosas.
- Horta ornamental
- Horta da cidade
- Apresentação de slides: flores vegetais
- Acelga suíça colorida
