A árvore de kiwi: Actinidia chinensis
A árvore em que os kiwis crescem é, na verdade, chamada de árvore actinídeo. Seu nome erudito é Actinidia chinensis. Actinidia assume a aparência de um cipó. Isto é um arbusto de escalada sarmentose com folhagem caducifólia.
Actinidia: autofértil, mas dióica
Ponto-chave: a actinídia é dióica, o que significa que existe pés masculinos, com flores que garantem a polinização, e pés femininos, com flores diversas e que produzem frutos, portanto kiwis, após a fertilização.
Ao mesmo tempo, e isso pode ser enganoso, a maioria das variedades são autoférteis, o que significa que não há necessidade de misturar variedades para conseguir a floração e a frutificação. Isso não significa, por outro lado (como seria o caso de uma cerejeira, por exemplo), que basta um pé para ter kiwis! Além disso, a polinização cruzada ainda promove a formação de frutos de qualidade.
Actinídia masculina, actinídia feminina: distinguir os sexos
A distinção masculino / feminino pode ser feita simplesmente olhando para o flores :
- aqueles dos homens têm grandes pétalas brancas, com longos estames amarelos muito pulverulentos no centro
- flores femininas têm de 20 a 30 estilos, circundando estigmas brancos dispostos ao redor do ovário (portanto: estames + pistilo).
Observe também: as plantas masculinas são muito mais floríferas do que as femininas.
Importância da floração: sem flores, sem frutos!
o a floração geralmente ocorre por volta de maio / junho. A presença de abelhas é essencial: a dispersão do pólen pelo vento não é suficiente para garantir uma polinização adequada.
Um pé masculino pode polinizar 5 a 6 pés femininos.
Como melhorar a frutificação de actinidia
É importante notar que o kiwis são transportados pelas filiais do ano. Portanto, é necessário garantir uma boa ramificação, e uma renovação dos ramos por alongamento excessivo.
Poda de inverno de actinídia
Isto é em fevereiro que os ramos frutíferos sejam podados.
Eles são podados deixando 3 ou 4 olhos acima do local do último fruto gerado no ano passado. Para identificar facilmente esse local, é aconselhável deixar os pedúnculos dos frutos nos galhos na hora da colheita dos kiwis.
A cada 3 ou 4 anos, também é necessário rejuvenescer os ramos frutíferos dobrando-os a 2 ou 3 olhos da base.
Poda de verão de actinídia
Também se pratica na actinídia um tamanho conhecido como “in green” (em plena vegetação). Seu objetivo é contém um pouco de vegetação desta árvore vigorosa, e para aumentar o tamanho do fruto.
O período correto é começo de julho, quando o fruto é do tamanho de uma noz. Os galhos da fruta são então encurtados mantendo 4 folhas acima do último grupo de frutas.
Ao mesmo tempo, elimine os gananciosos (esses longos ramos não dando frutos). Em agosto, os ramos que se desenvolveram após a primeira poda serão, por sua vez, cortados, restando apenas 2 folhas.
Fertilização por adição de fertilizante
Pode ser útil, logo após a poda na primavera e depois no meio do verão, adicionar um adubo para as árvores frutíferas, que você enterrará ao pé das actinidias raspando, antes de regá-las bem.
Conselhos de cultivo de Actinidia
Sem doença
Actinidia não é conhecido por ser atacado por doenças fúngicas ou insetos.
Rega
Actinidias apreciam um terra mantida úmida no verão : portanto, regue regularmente para manter o solo fresco.
Remoção de ervas daninhas
O solo deve ser mantido limpo aos pés das actinidias. Uma capina superficial (cuidado! As raízes são rasas) providenciará isso. Você também pode aplicar cobertura morta com esterco ou palha: ao mesmo tempo, você manterá a umidade desejada.
Clorose
O amarelecimento da folhagem (clorose) pode ser devido à deficiência de ferro. Os solos argilosos, compactos e muito calcários favorecem o seu aspecto. Em seguida, polvilhe com uma solução de quelato de ferro.
Resistência à geada
Os Kiwis são muito resistentes. Eles suportam facilmente o frio de -15 a -20 ° C. No entanto, os botões jovens congelam a -4 ° C … Portanto, tome cuidado se necessário para removê-los. proteger de ventos frios com um quebra-vento, a menos que uma sebe desempenhe esse papel (leia: Uma sebe para proteger contra o vento), ou as árvores foram plantadas no abrigo de uma parede (ou são treinadas).
Cultivo de kiwi na França
Actinidia cresce selvagem na China, no Vale Yang-Tse-Kiang. O kiwi chegou à França no início do século XX e hoje é amplamente cultivado por lá, principalmente no Sudoeste, no Sul e na Córsega.
