Inverno, época certa para podar a videira
No decorrer'inverno, a videira está descansando. É quando é necessário encurtar os galhos cultivados no ano anterior, para preparar a futura colheita de novos galhos. A poda pode ser feita durante todo o período de descanso vegetativo, evitando períodos de geada.
Ameixa para limitar o número de botões
A poda é feita para limitar o crescimento (e, portanto, o congestionamento), para reduzir o envelhecimento da cepa, enquanto causa o desenvolvimento de um certo número de ramos frutíferos.
A operação leva à escolha tanto do formato do pé, mas também da quantidade de vegetação e frutos que serão obtidos.
Apenas os botões localizados nos galhos do ano anterior são teoricamente capazes de frutificar.
A poda regula a produção e melhora a qualidade das uvas ao concentrar os açúcares num número reduzido de cachos, através da redução no número de botões restantes em cada coto.
O período certo: cada um tem o seu, e é uma questão de hábito …
No ano passado, podamos no final de março para não iniciar o cultivo muito cedo e evitar geadas. Um pouco tarde na frutificação, mas sem correr riscos …
Tamanho de plantio
Ao plantando uma jovem videira, deixe apenas os dois primeiros botões : estamos falando sobre o tamanho do bigemma. Limitando o desenvolvimento a apenas dois botões, você acabará com brotos vigorosos, em vez de muitos ramos fracos.
No próximo ano, no final do primeiro inverno, remova os gourmets da base, mantenha apenas o galho mais forte e podar, novamente, para 2 botões ter novos brotos vigorosos. A poda deve ser feita antes do surgimento dos botões.
Poda de frutificação na primavera
Março a junho, ver para remova galhos fracos e estéreis ou aqueles que estão perdidos. Assim, você reservará toda a energia do toco para os galhos que carregam os cachos.
Tamanhos durante o verão
Certas podas realizadas nas vinhas durante o verão também podem melhorar o rendimento.
- Remova a folhagem desnecessária no início do verão. Aperte os ramos duas folhas após os cachos. Deixe um cacho por galho no primeiro ano, dois no segundo e depois três … Podar todos os galhos sem frutos até 50 cm.
- Restrição de frutas removendo algumas das flores na primavera ou removendo os menores cachos no verão.
- Poda em verde no final do verão, para promover a penetração do sol. Corte as vinhas deixando apenas uma folha.
