Variedades de alface adequadas para semeadura precoce
Uma rápida visita a um moinho de grãos ou ao seu centro de jardinagem favorito irá convencê-lo de que existem muitas variedades de saladas. Nem todos são adequados para esta semeadura precoce. Faça sua mão com alface-preta ('Appia', 'Prima', 'Batavia dorée de Printemps', 'Gotte' …).
Onde semear no início da temporada?
A semeadura pode, é claro, ser feita em uma estufa, mas também no chão ! Na verdade, as sementes de alface não têm medo do frio. Na pior das hipóteses, o "levantamento" será atrasado, mas ocorrerá o mais rápido possível. Se a terra no jardim estiver coberta de neve, isso não é um problema: limpe a faixa de terra jogando a neve para o lado, semeie e depois substitua a neve. Claro, você também pode usar um túnel ou uma moldura.
Sob uma estufa, o melhor ainda é usar caixas de poliestireno. Certifique-se de que a temperatura sob o abrigo não ultrapasse 20 ° C, limite para que a germinação ocorra corretamente (leia-se: Controle da temperatura em estufa).
Minimots
Ainda não muito difundidos, mas muito práticos. Já bem enraizadas em um pequeno cubo de terra, as saladas são vendidas embaladas em bandejas. Só falta plantá-los no solo e regá-los bem. Prático e muito mais econômico do que os baldes tradicionais vendidos no final da temporada.
Desbaste e possível transplante
Entre 2 e 3 meses depois (dependendo do tempo, geralmente por volta da segunda quinzena de março), levará praticar um desbaste, mantendo apenas uma planta jovem a cada 20 cm.
Se você semeou coberto, leva apenas um mês a sementes para dar mudas com 4 folhas. Então é necessário transplante, idealmente no solo da horta, sob um túnel.
Colhendo a primeira alface
No solo, conte cerca de um mês e meio de crescimento antes de colher suas primeiras "maçãs". Dependendo se você plantou em uma estufa ou no solo, conte final de março até meadosMaio: com o passar do tempo, mas que prazer!
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