Uma proteína inseticida produzida pelo milho Bt
A peculiaridade das plantas Bt GMO é que elas receberam um gene de uma bactéria, Bacillus thuringiensis, e direcionar a síntese de uma proteína (Cry1Ab) que possui propriedades inseticidas. No caso do milho Bt, a planta inteira, portanto, produz essa proteína inseticida, que é obviamente encontrada no ambiente próximo ao campo OGM (solo, água).
Contaminação da água do rio
Um estudo realizado nos Estados Unidos prova isso: a proteína é mesmo encontrada nos cursos de água. Qualquer curso d'água dentro de 500 metros de um campo de milho Bt está contaminado. Duas figuras mostram como isso pode ser sério:
- O milho Bt representa 63% do milho cultivado nos Estados Unidos;
- Nos principais estados produtores de milho dos EUA (Illinois, Iowa, Indiana), 91% das hidrovias estão localizadas a 500 metros de um milharal.
O estudo anuncia uma concentração média de Cry1Ab de 14 nanogramas / litro nos rios estudados, 6 meses após a colheita. Portanto, não há dúvidas sobre a persistência dessa proteína no meio ambiente; se esta concentração é tóxica para insetos aquáticos e, portanto, capaz de danificar ecossistemas, ainda não foi determinado.
