Quais aromáticos semear?
O único método para multiplicar o aromáticos anuais (endro, anis verde, manjericão, cerefólio, coentro, cominho preto aromático, salsa …) e bienais (angélica, erva-doce aromática) é a semeadura de sementes.
Também é possível semear perenes, mas para muitas delas existem técnicas de multiplicação mais rápidas, como estaquia, divisão ou estratificação.
Quando semear aromáticos?
Claro, cada semente tem suas próprias condições ótimas de germinação (temperatura, umidade, etc.). Felizmente para o jardineiro, a maioria não tem problemas com germinação em uma faixa de temperatura bastante ampla. Para saber a melhor época para semear, uma regra geral é observar a natureza:
- Na primavera, quando o solo aquece e os dias ficam mais compridos, as “ervas daninhas” chegam à horta (abril / maio): é sinal de que a semeando anuais no solo pode iniciar.
- No outono, quando as sementes maduras das gramíneas caem no solo ainda quente, é a vez do bienais (angélica, erva-doce aromática) ou perenes que precisam de frio para germinar (cerefólio almiscarado).
Mudas realizadas em abrigo, dentro do qual é possível controlar a temperatura e a umidade, podem começar mais cedo.
Semeando no solo
É o que exige menos trabalho. Ele é :
- adequado para plantas aromáticas que suportam temperaturas noturnas relativamente frescas e que emergem de forma relativamente rápida, entre 2 e 3 semanas nestas condições (sabendo que semear em local abrigado, a mais de 15 ° C, aceleraria o processo), como'endro, cominho, coentro, cebolinha, cebolinha, cerefólio, salsa, azeda, sálvia verde anual…
- recomendado para plantas com raiz axial e / ou que não gostam de ser transplantadas, como borragem, erva-doce aromática, linho…
Na prática
A semeadura é feita em um solo fértil, solto e finamente desintegrado na superfície. Embora a semeadura a lanço seja possível para alguns deles (salsa, cerefólio, endro, etc.), é preferível optar por um semeadura em linha para facilitar as operações de capina e capina.
As sementes aromáticas são na maioria das vezes pequenas ou mesmo finas (manjericão, cominho preto, etc.); uma mudas superficiais ou mal cobertas o velho composto peneirado é suficiente para eles.
Semeadura "indireta"
Semeadura "indireta", ou seja em recipientes ou em um berçário sob uma estrutura, diz respeito a aromáticos cuja semeadura deve ser monitorada:
- a semeadura de plantas aromáticas cuja temperatura ótima de germinação seja superior à temperatura externa, a saber semeadura precoce de cebolinha, amêndoa, sálvia, tomilho, etc, ou o semeadura de aromáticos "exóticos" frios, como manjericão ou capim-limão;
- semear plantas cujas sementes germinam lentamente, entre 3 semanas e 1 mês (manjerona, alecrim, perene salgado …);
- a semeadura de plantas com rebentos frágeis, sensíveis ao calor / frio ou ao tombamento, como erva-cidreira, orégano, salgado anual ou tomilho.
A escolha de contêineres
- o jarras : São adequados para plantas com germinação e crescimento lento, como perenes, ou para acomodar uma base de manjericão ou cebolinha no parapeito da janela.
- o placas de favo de mel : a ser reservado para plantas que não gostam de transplantar. A terra seca rapidamente e elas ocupam espaço, mas têm a vantagem de preservar as raízes das mudas durante o transplante.
- o terrinas : são perfeitos para semear sementes cuja germinação é aleatória e que se semeia em quantidade.
O substrato
Deve ser fino, leve, drenado e ter uma boa capacidade de retenção de água para evitar regas muito frequentes (leia-se: Polvilhamento de aromáticos), como terra de plantio especial para vasos.
Modo operacional
É igual ao das mudas clássicas de terrina.
O transplante ocorre quando as mudas apresentam 4 a 5 folhas verdadeiras: transplante as mudas confeccionadas em terrina ou viveiro em vasos individuais. As plantas serão colocadas no solo após terem sido endurecidas por pelo menos uma semana.
Alguns cuidados a serem tomados
As sementes aromáticas podem ser muito finas e é fácil de realizar uma semeadura muito apertada o que atrapalharia o desenvolvimento das mudas e poderia causar doenças. O conselho: misture as sementes finas com areia ou farinha na hora de semear.
Mudas jovens de aromáticos são frequentemente delicadas e não tolera luz solar direta que pode queimar suas folhas tenras. O conselho: sombreie as mudas com caixas.
