Passiflores, alpinistas com flores suntuosas
Os maracujás formam uma grande família (a das passifloráceas) de trepadeiras nativas de regiões temperadas e tropicais quentes do continente americano. O gênero Passiflora possui cerca de 530 espécies, a maioria delas nativas da América do Sul e Central, com algumas ocorrendo na Austrália, África tropical ou Ásia.
Os passiflores se agarram a seu suporte por meio de gavinhas. Vigorosas, podem produzir hastes de 6 a 8 m de comprimento, capazes de escalar nos numerosos suportes verticais ou horizontais. A folhagem, perene ou semi-perene, é mais ou menos cortada de acordo com a espécie.
É deles flores espetaculares que os maracujás devem sua notoriedade: sua arquitetura muito sofisticada, com sua estranha coroa de filamentos encimando as pétalas, um pistilo terminando em 3 pontas e 5 estames salientes, é único. Muitas vezes azul arroxeado, também podem ser brancas ou vermelhas, dependendo da espécie, e a floração ocorre entre o final da primavera e o início do outono. Flores sucesso frutas ovóides, comestível em algumas espécies (especialmente aquelas de Passiflora edulis, granadilha ou "maracujá").
Nota: o maracujá é uma planta medicinal com propriedades calmantes.
Onde plantar passiflora?
o as flores da paixão geralmente não são resistentes (até -3 ° C em geral): distante Passiflora caerulea e Passiflora lutea, que resistem até -10 ° C e, portanto, pode ser plantado no solo em climas amenos do nosso país (região do Mediterrâneo, Bretanha, extremo sudoeste, litoral), a maioria das maracujás não pode suportar temperaturas negativas e deve ser cultivado em vasos e invernado fora da geada. As espécies mais cautelosas são reservadas para cultivo em estufa ou varanda.
Em todos os casos, ofereça um suporte para a sua flor de maracujá: treliça, parede esticada com arames sobre a qual irá treli-la, cerca ou pelo menos estacas (dispostas por exemplo em tipi) no caso de uma cultura de maconha.
Cultivo de passiflores
Chão
Algumas espécies podem ter requisitos especiais, mas a maioria dos maracujás aprecia um solo permanecendo fresco no verão, mas drenado, e bastante seco no inverno.
Exposição
sol, protegido do vento (contra uma parede voltada para o sul, por exemplo).
Plantio, repotting
Primavera.
Manutenção
Traga um fertilizante balanceado ou composto na primavera. Água muito regularmente vasos de maracujá da primavera ao outono, e abrandar a rega no inverno. No que diz respeito aos maracujás no solo, regue-os regularmente durante o verão a seguir ao plantio e, em seguida, em tempo seco durante os primeiros 3 anos.
Para podar as flores da paixão, remova as hastes perdidas ou danificado e desbaste se necessário, cortando algumas hastes no nível do solo. Você também pode limitar o desenvolvimento da planta encurtando os caules que são muito longos.
Em caso de episódio de geada de inverno, na primavera, corte as partes aéreas enegrecidas com a descarga: a planta deve começar de novo.
Proteção e inverno
Espalhe o pé da passiflora no chão : no inverno, uma cobertura espessa protege as raízes do frio e no verão, permite que o solo fique fresco. Proteja também as partes aéreas do gelo com um véu de inverno.
Passiflores cultivados em vasos serão hibernados em uma sala muito iluminada e sem geada. Leve-os para fora em maio, assim que todos os riscos de geada forem eliminados.
Multiplicação
Os maracujás são propagados por sementes (leia-se: Broto de maracujá), por estacas de caule no verão ou por estratificação.
Parasitas e doenças
Mealybugs, pulgões e moscas brancas podem parasitar maracujás e ser vetores de doenças virais.
Principais espécies de passiflores
- Passiflora caerulea : um dos mais rústicos, até -10 ° C. Grandes flores azuis (até 12cm de diâmetro), frutos laranja.
- Passiflora caerulea 'Constance Eliott' : robustez -10 ° C, flores brancas, frutos amarelos.
- Passiflora edulis : granadilha, ou "maracujá"; é aquele que consumimos. Hardiness -5 ° C, flores branco-esverdeadas com coroa púrpura.
- Passiflora incarnata : flor de maracujá oficial. Resistência -3 ° C, flores azuis.
- Passiflora lutea : robustez -10 ° C, flores amarelas.
- Passiflora x violacea : robustez -3 ° C, flores azul-violeta.
- Passiflora alata : robustez -3 ° C, flores vermelhas e roxas.
