O kiwai, um pequeno kiwi bem rústico
a kiwai, também chamado de kiwi siberiano (Actinidia arguta), é uma planta trepadeira da família Actinidiaceae nativa do Leste Asiático (Norte da China, Japão e Coréia). Assim como o kiwi, do qual está próximo, o kiwai é uma trepadeira vigorosa (6 m de altura e 3 de largura) com ramos entrelaçados. Eles carregam grandes folhas em forma de coração com bordas finamente dentadas. O kiwai é dióico, então você deve associar um sujeito masculino a variedades femininas que dão frutos após 2 a 3 anos (leia: Polinização).
Em junho-julho, pequenas flores branco-esverdeadas muito perfumadas aparecem nas axilas das folhas, seguidas por cachos de frutas ovóides verdes ou vermelhas com 2,5 cm de comprimento e casca lisa. Eles conseguem vencimento em setembro. Menos ácidos que o kiwi, são ricos em vitamina C e minerais (potássio, cálcio e magnésio). São consumidos com a pele, crus ou cozidos.
Condições de cultivo de kiwai
Apoio à cultura
Este escalador precisa de um suporte (pérgula, caramanchão, treliça ou mesmo uma parede) no qual seus próprios galhos entrelaçados serão treinados à medida que crescem.
Exposição
Plante o kiwai em um local ensolarado, protegido dos ventos frios e secos.
Chão
O kiwai aprecia solos frios, mas bem drenados, ricos em matéria orgânica. Teme o excesso de cal (que causa clorose na folhagem) e a umidade estagnada, principalmente no inverno.
Robustez e resistência
Um pouco frio, o kiwai tolera geadas da ordem de -20 ° C. Esta planta robusta não é suscetível a doenças e não é muito suscetível a pragas, exceto por raros ataques de ácaros ou cochonilhas.
Cuidando de kiwai
Fertilizando e regando kiwai
Adicione composto ou estrume bem decomposto ao plantar e, em seguida, incorpore um pouco de fertilizante orgânico para as árvores frutíferas no final do inverno. Regue no verão se o tempo estiver seco para permitir o crescimento dos frutos.
Podar o kiwai
Em dezembro-janeiro, podar os ramos que deram frutos com ambos os olhos e cortar em dois terços todos os ramos secundários.
Principais variedades de kiwai
- "Issaï", uma variedade autofértil que dá frutos muito saborosos;
- 'Genebra', frutas vermelhas, variedade precoce;
- Ken’s Red ’, grandes frutas vermelhas escuras;
- ‘Weiki’, variedade masculina, bom polinizador para os dois anteriores;
- "Bayern", frutos vermelhos e verdes, muito produtivos.
- Escolhendo uma planta trepadeira
- Colhendo e armazenando kiwis
