2 categorias principais
O não ascendente
São morangos que florescem e frutificam apenas uma vez por ano, durante um mês. Eles são os primeiros a florescer. A produção pode começar em meados de maio para as variedades mais antigas e terminar em meados de agosto para as variedades posteriores. É abundante e os frutos são geralmente grandes. Os morangos que não crescem são frequentemente utilizados para assar e fazer compotas, o que permite que a quantidade de morangos produzidos seja vendida num curto espaço de tempo.
As pick-ups
São morangos que se produzem pela primeira vez em julho, depois pela segunda vez em agosto com as primeiras geadas. A produção é distribuída ao longo do tempo e os frutos são geralmente de tamanho médio.
Variedades sem replantio
Ciflorette
Os morangos são de tamanho médio e forma alongada. A pele vermelha brilhante a laranja e a fragrância prolongada são promissores. A polpa firme e suculenta e o sabor adocicado são um prazer garantido.
A produção é muito precoce (maio) e os frutos estão bem conservados.
Ciflorette é uma variedade muito resistente a doenças.
cebolinha
Os morangos desta variedade produzem frutos cónicos, vermelhos, grandes e brilhantes (cerca de 18 g). A polpa tenra, suculenta e doce é perfumada e também picante.
A produção é antecipada (a partir do final de maio) e abundante: não entre em pânico! É a variedade que melhor aceita congelar (leia-se: Frutas: o que fazer com uma colheita abundante?)
Variedade resistente a doenças.? Para os conhecedores, Cigoulette é considerada o substituto de Belrubi.
Gariguette
Um grande clássico de variedades sem replantio! Os morangos são de tamanho médio e de forma alongada, com uma bela cor vermelha brilhante. O aroma, a carne saborosa e ligeiramente ácida conquistaram muitos paladares.
É um dos primeiros morangos a serem colhidos (maio). A produção é de média a boa, assim como suas qualidades de manutenção.
Gariguette é uma variedade que tolera bem a cultura em túnel.
Surpresa dos corredores
Surprise des Halles é um morangueiro pertencente aos morangos da coleção, feito a partir de uma casta antiga (leia-se: Castas antigas: era melhor antes?).
O morango tem tamanho médio a grande, forma cônica e cor vermelho escuro. A polpa rosada e perfumada é doce e ligeiramente ácida.
É uma casta rústica, que se adapta a todos os tipos de solo, resistente a doenças, e que dá numerosos frutos, de maio a início de julho.
Os frutos estão muito bem conservados.
Variedades repetidas
Woodland mara
Mara des bois fornece morangos médios a pequenos (cerca de 10 g), de formato cónico e cor vermelho escuro. Muito perfumado, a polpa suculenta com sabor frutado lembra o morango silvestre.
A variedade é muito produtiva de junho até as primeiras geadas. Fácil de cultivar, também é muito resistente a doenças. A Mara des bois é uma casta que se presta ao cultivo em contentores, para varandas, terraços ou outros pequenos espaços.
Charlotte
Os frutos Charlotte são bastante grandes (cerca de 15 gr), em forma de coração e de cor vermelha brilhante. A polpa perfumada é firme, doce, com bom gosto a morangos silvestres.
Produzindo poucos estolhos (leia-se: Renovando sua plantação de morango), é de fácil manutenção.
A variedade é de boa produção (produz de junho a outubro), resistente a doenças e oferece frutos em muito bom estado de conservação.
Maestro®
Maestro® fornece um dos maiores morangos entre as variedades de repetição (pode atingir 50 g). Os frutos são atarracados e cônicos. A polpa firme e perfumada é suculenta e doce.
A produção, que vai de meados de junho a outubro, é abundante.
A variedade oferece ótima resistência a doenças.
Rainha dos vales
Reine des Vallées é uma variedade denominada “quatro estações”. Produz muitos frutos pequenos (menos de 8 g) em ondas sucessivas, de junho a outubro.
Os frutos cónicos e vermelho escuro são muito perfumados (a lembrar morangos silvestres). A carne tenra e muito doce é um deleite.
As hastes não produzem um estolão, então a cepa é perfeita para crescer em vasos e suspensões.
Também é resistente a doenças.
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Onde encontrá-los?
- Ciflorette: Grupo de Produtores Vivaplante
- Cigoulette: Christian Gouverneur
- Surprise des Halles: Seeds Fabre
- Mara des bois: Delbard.fr
- Charlotte: Delbard.fr
- Maestro®: Meilland-richardier.com
- Rainha dos vales: Meilland-richardier.com