Protocolo de experimento
Trata-se de cultivar a mesma variedade em duas parcelas distintas. Ambas as parcelas se beneficiaram da mesma fertilização à base de composto (2 a 3 kg por m²). Na parcela controle, o preparo do solo e o plantio são realizados da maneira usual. Quando as plantas atingem 10-15 cm de altura, nós montamos.
Na outra parcela, previamente solta, as batatas são colocadas no solo com os mesmos espaçamentos da parcela controle. Em seguida, são cobertos com uma cobertura morta de 5 a 8 cm de espessura (palha, folhas mortas, restos de feno, material desfiado, etc.). Quando as plantas emergem, adiciona-se mais 5 cm de cobertura morta.
Após a colheita, comparamos o número de tubérculos colhidos por planta, o peso da colheita e o número de batatas que ficaram verdes. Uma grande variedade de batatas foi testada, incluindo 'Ratte', 'Nicola', 'Amandine' ou 'Charlotte'.
Resultados
Batatas com cobertura morta geralmente começavam mais tarde, com um atraso de até duas semanas. Provavelmente porque o solo coberto esquenta mais difícil. Ervas daninhas eram menos problemáticas com cobertura morta, o que alivia o trabalho de manutenção.
Alguns têm enfrentado um problema maior com lesmas, ou mesmo arganazes, caso em que avistamento e captura regulares são obrigatórios (leia: Contra lesmas: o que realmente funciona). Apesar de uma queda no rendimento - às vezes significativa - observada em mais da metade dos casos, também houve grandes sucessos.
Com rendimento equivalente, a prática de cobertura morta é popular, em particular pela sua simplicidade: “Com a cobertura morta, as batatas ficam à vontade; depois de retirado o canudo, basta puxar com a mão ”, disse um leitor da revista que participou do teste. E não há mais batatas danificadas pelo garfo com pá durante a colheita.
O número de batatas que ficaram verdes é sensivelmente equivalente, e maior em 20% dos casos, mas o cuidado com a cobertura morta permite limitar esse esverdeamento (o que as torna levemente tóxicas). A cobertura morta também economiza rega.
Trilha de melhorias
Em solo bem solto, os tubérculos podem ser cravados alguns centímetros no solo, em vez de simplesmente colocá-los. Teremos então um melhor desenvolvimento.
Ao aplicar cobertura morta, evite usar uma camada muito grossa no início, pois as plantas podem ter problemas para começar a crescer. Melhor aplicar cobertura morta um pouco mais tarde.
O ideal é aumentar os recursos do jardim : folhas mortas, aparas, restos… Melhor que a palha, estes materiais têm um forte poder de cobertura e nutrem o solo ao decompor-se ao longo da estação. Você também pode adicionar folhas de confrei, ricas em potássio.
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