Enxofre: um produto fúngico natural que se provou
O enxofre usado na agricultura é o encontrado nas rochas. Suas propriedades desinfetantes e fungicidas são conhecidas e utilizadas há muito tempo: por volta de 150 aC. AD, é usado para lutar contra a traça da videira. Durante o século 15, foi usado como desinfetante (para as instalações) durante a epidemia de peste negra. O século 19 viu o advento da pulverização de enxofre como fungicida. E a partir de 1900, o enxofre molhável fez sua aparição.
O processo fungicida do enxofre é simples: fornecido pela via foliar, libera vapor que penetra no interior das células do fungo patogênico. O enxofre causa então uma desaceleração no crescimento, ou mesmo destruição, do referido fungo. Esta é uma ação real para controlar e reduzir o desenvolvimento do ataque fúngico e que, além disso, não conduz (exceto em casos raros) ao desenvolvimento de uma geração de fungos resistentes.
Admitido na agricultura orgânica
Considerado muito inofensivo para o homem, animais e abelhas, o enxofre está autorizado no caderno de encargos das produções agrícolas biológicas.
Ações do enxofre sobre doenças e pragas
O enxofre intervém em várias lutas:
- oídio: fungicida como preventivo e curativo;
- sarna: fungicida como preventivo e curativo;
- erinose (galhas causadas por um pequeno ácaro que afeta, entre outros, limão, bordo e videira): curativo;
- aranhas vermelhas: acaricida;
- percevejos, formigas: repelente;
- doenças e parasitas da videira: oídio, excoriose, erinose, acariose (a sulfuração contra o oídio ou excoriose geralmente reduz os ataques de acariose).
Enxofre e seu uso
O enxofre é encontrado no comércio em duas formas:
A flor do enxofre (enxofre sublimado)
Pronto a usar, apresenta-se na forma de um pó muito fino e pode ser utilizado na forma de pó, com um pó. Não aplique em ventos fortes! A dosagem para vegetais, rosas ou árvores frutíferas é de 20 g por 10 m². A flor de enxofre é mais usada em estufas do que ao ar livre.
Enxofre molhável
Mais fácil de encontrar do que a flor do enxofre, vem na forma de grânulos ou pó grosso para ser diluído em água. A dosagem varia de acordo com as doenças e as variedades a serem tratadas: 7,5g a 12,5g / 10 litros de água. Comparada com a flor do enxofre, tem a vantagem de poder se misturar com outras soluções como a mistura bordalesa.
Manual
O enxofre atua pela ação de seu vapor. Todos os fatores que favorecem a sublimação do enxofre permitem melhorar a sua eficiência:
- brilho: a eficiência do enxofre depende principalmente do fator "luz". Na verdade, as emissões de enxofre podem ser 5 vezes maiores em um dia claro do que em um dia nublado;
- temperatura: a sublimação do enxofre aumenta com o aumento da temperatura. Suas qualidades fúngicas são, portanto, fracas se for usado em temperaturas abaixo de 18 ° C. O ideal é entre 23 e 25 ° C; além disso, seu uso pode ser acompanhado de fitotoxicidade e queima das plantas tratadas. Trate de preferência de manhã cedo ou à noite se o dia estiver quente.
Limites de enxofre
- A eficácia de uma aplicação de enxofre é de aproximadamente uma semana; tem pouca atividade residual.
- No caso da implementação de um controle integrado, o uso excessivo de enxofre pode ser prejudicial a alguns auxiliares: ácaros predadores, himenópteros parasitas, mosquitos predadores, percevejos predadores, etc.
- Frutas e vegetais destinados a enlatados não devem mais apresentar nenhum vestígio de enxofre na colheita.
- Em altas doses, o enxofre acidifica o solo
Enxofre: um elemento fertilizante e acidificante
O enxofre é um dos nutrientes necessários às plantas. A deficiência de enxofre resulta no amarelecimento das folhas. No entanto, as necessidades permanecem mínimas; portanto, é raro que faltem (leia: Identificando e corrigindo deficiências de enxofre, boro, magnésio, ferro).
O uso do enxofre é feito mais como uma emenda. Na forma de pó ou grânulos, é espalhado para acidificar o solo.
Cuidado
Aviso: a inalação de poeira de enxofre pode causar irritação do trato respiratório.