O garfo pá
Equipado com quatro dentes planos cujo comprimento varia entre 25 e 30 cm, o garfo da pá permite trabalhar solos pesados ou terrenos baldios cujo cultivo requer o recurso à escavação (ver Virar o solo… ou não? Bem como a dupla escavação) e enterrar ervas daninhas.
Menos agressivo com as minhocas do que a pá chata, também pode ser usado como grelinette, para soltar o solo em profundidade sem o virar, para colher batatas ou raízes, para arrancar ervas daninhas ou mesmo para cavar covas.
A grelinette
Inventado por Jean Grelin, o grelinette é a ferramenta emblemática da jardinagem orgânica. Equipado com duas alças e 3 a 5 dentes, descompacta o solo sem revirá-lo, preservando assim a atividade biológica das diferentes camadas do solo. Depois de enterrados no solo, puxamos as mangas de frente para trás, mantendo as costas direitas, sem nos cansarmos … ou quase.
Devido à sua largura e ao espaçamento desses dentes, facilita o arrancamento de ervas daninhas rastejantes e rastejantes, o enterro de adubos verdes e é ideal para a colheita de batata.
Garfo de jardim?
Grelinette é uma marca registrada. A ferramenta também foi patenteada em sua origem. Hoje, existem modelos relativamente comparáveis com os nomes de "garfo de pá", "actibêche", "aérabêche" …
A presa (garra)
Composto por quatro dentes curvos, o gancho ou garra é usado para soltar, esfarelar e nivelar sumariamente o solo, em particular após a passagem do garfo pá ou grelinette, na perspectiva de mudas ou plantações por vir.
Seu formato em gancho também o torna eficaz para coletar raízes ou enterrar fertilizantes e composto.
A serfueta
Se apenas um fosse necessário … Devido à sua versatilidade, é a ferramenta essencial do jardineiro.
Dois ferros compõem a serfouette:
- a madre, lâmina chata de cerca de 80 mm, para capinar (capinar raspando o solo na superfície), cavar um buraco, passar manteiga nas plantações, mas também capinar (arejar o solo).
- a língua, lâmina pontiaguda, para traçar o sulco das mudas no solo, até para cavar.
Às vezes, a língua é substituída por dois dentes que permitem ventilar o solo entre as plantas, por onde a enxada não pode passar.
A enxada
Desempenha duas funções: capina e capina (capina)
Mais leve que a serfouette, é fácil de manusear. Sua lâmina de cerca de 150 mm de largura também o torna mais eficiente. A aresta de corte deve ser afiada e regularmente afiada.
O ancinho
Existem diferentes ancinhos, pela forma e pelo número de dentes. No jardim, preferimos uma ferramenta com dentes retos e cujo número varia entre 10 e 18; aquelas com dentes curvos sendo mais destinadas à coleta de plantas.
O ancinho é usado para preparar as linhas de cultivo, para refinar e nivelar a camada superficial do solo, a seguir para planejar e cobrir as mudas. O formato achatado dos dentes permite amassar (ou selar) as mudas posteriormente, quando necessário.
O cabo também pode ser usado para fazer um sulco, marcando sua marca no solo.
Por força de "boas práticas" (adição de composto, uso de adubo verde, cobertura morta), o uso de arar e cavar não é mais apropriado; a vida biológica retoma seus direitos e as intervenções no solo são limitadas. Se você também praticar o consórcio, as ferramentas manuais são então mais adequadas para intervenções direcionadas: o ancinho de cabo curto para remover a cobertura morta e selar as mudas de rabanete, o garfo manual para soltar o solo mais profundamente para as mudas de cenoura e para a pequena serfueta para puxar uma erva daninha teimosa.
