Sábio medicinal, planta medicinal ancestral
A sálvia medicinal existe há milhares de anos, Salvia officinalis, é usado como planta medicinal. Salvia também significa, em latim, "aquele que salva". Nativa da bacia do Mediterrâneo e da Ásia Menor, é utilizada na fitoterapia tanto pelas suas propriedades aromáticas, na culinária, como no tratamento de muitas enfermidades: tem o seu lugar em todas as praças das plantas medicinais e nos jardins dos simples. Não dizemos na Provença: "Quem tem sálvia no jardim não precisa de médico"?
Nos tempos do Egito antigo, a infusão de sálvia já era conhecida por sua capacidade de acalma períodos dolorosos, ondas de calor durante a peri-menopausa, ou para tratar oamenorréia. Agora sabemos que ele realmente tem propriedades semelhantes ao estrogênio: contém fitoestrogênios, que, como as isoflavonas de soja, imitam a ação dos hormônios femininos humanos. Sage é realmente uma planta feminina!
Também é útil no caso de faringite (dor de garganta), gengivite, estomatite : tem ação antiinflamatória nas mucosas e atividade bactericida e antiviral. Para essas indicações, é utilizado como gargarejo, em forma de decocção.
Internamente, também tem um efeito anti-suor ( reduz a transpiração excessiva) e promove digestão reduzindo o desconforto devido ao gás e inchaço.
Usos de beleza do sábio oficial
Sage também é adstringente: na loção, limpa a pele oleosa (acne) e couro cabeludo problemático (caspa, coceira, cabelo oleoso) Também seria eficaz em infecção por fungos, em aplicação na pele
Tomado internamente, como uma infusão, também promove o crescimento do cabelo, especialmente quando a alopecia é de origem hormonal.
Macerado oleoso
Você também pode preparar macerados oleosos de sálvia, mergulhando as folhas frescas em óleo vegetal, em uma garrafa de vidro transparente exposta ao sol por 2 semanas. O óleo de salva pode então ser usado para cuidar da pele e do cabelo.
Sábio medicinal e tujona: cuidado!
o sálvia oficial contém tujona, uma substância tóxica em altas doses. Por este motivo, é necessário limitar a ingestão de infusão oficinal de sálvia internamente, em termos de quantidades diárias (não mais de 3 xícaras de 200ml por dia) e em termos de duração do tratamento, que não deve ultrapassar uma semana. Também tome cuidado para não consumir uma infusão muito concentrada: a dosagem certa é de 1 a 3 g de folhas de sálvia secas - ou cerca de uma colher de chá - para 200ml de água.
Por este motivo, o uso deóleo essencial de sálvia oficial é fortemente desencorajado. Se você quiser usar sálvia como óleo essencial, prefira salva esclereia (Salvia sclarea) ou sálvia folha de lavanda (Salvia lavandulifolia), ambos muito menos carregados com tujona.
Existem também centenas de espécies de salva, algumas são medicinais, outras são ornamentais, outras até são cultivadas por suas sementes comidas como cereais: sementes de chia são produzidos por Salvia hispanica, um sábio sul-americano.
Contra-indicações do sábio
o crianças e as mulheres grávida ou amamentando deve evitar tomar sálvia a não ser para o uso ocasional de condimentos. O sábio oficial seria realmente abortivo e interromperia a lactação (o que pode, entretanto, ser útil para interromper a amamentação).
Devido aos fitoestrógenos que contém, o consumo de sálvia não é recomendado em caso dehistória de câncer dependente de hormônio (mama, ovário, útero, etc.).
Finalmente, uma vez que a sálvia é muito rica em vitamina K, as pessoas com menos tratamento anticoagulante deve usá-lo com cuidado.
