Retrato de ameixa mirabelle
O mirabellier é um árvore pequena com cerca de 4 a 5 metros, rústica e produtiva muito presente no Nordeste da França cujas ameixas são apreciadas em todo o país (Ler: Ameixa). o mirabelas são pequenas ameixas redondas, amarelo-ouro ou laranja, às vezes pontuado de rosa, sempre muito gostoso, e cujo a colheita é entre o final de agosto e o início de setembro.
A floração ocorre entre março e abril. As flores bissexuais são polinizadas por insetos (abelhas e zangões), mas algumas variedades são autoestéreis e requerem a presença de uma variedade diferente e compatível de ameixa nas proximidades para serem polinizadas.
As variedades de mirabelliers
- 'Mirabelle de Nancy' : ameixa com cerca de 3 cm de diâmetro (uma das ameixas maiores) com casca amarela pontilhada de manchas vermelhas e polpa macia e doce, de muito bom sabor. A árvore é robusta, de hábito semi-espalhado e produtiva. A variedade é autofértil, mas produz mais na presença de outras variedades: 'Mirabelle de Metz', 'Reine Claude Dorée', 'Reine Claude d'Oullins', 'Reine Claude d'Althan', 'Quetsche d'Alsace ',' Quetsche d'Italie '.
- 'Mirabelle de Nancy pointue' : ameixa de forma original, gota d'água, muito perfumada. Floração tardia (por volta do final de abril).
- 'Mirabelle de Nancy precoce Nonsard' : ameixa suculenta e muito perfumada que é colhida a partir da segunda semana de agosto.
- 'Mirabelle Bellamira®' : ameixa híbrida de Nancy mirabelle ameixa, com polpa tenra e suculenta, de muito boa qualidade de sabor. Variedade autofértil e muito produtiva.
- 'Mirabelle de Metz' : ameixa pequena com cerca de 2 cm de comprimento com casca fina, dourada e rosada, polpa muito doce e perfumada, algumas com gosto de mel. Árvore pouco vigorosa mas produtiva, muito resistente a doenças e tolerante ao calor. Variedade autoestéril. Seus principais polinizadores são 'Reine Claude Dorée', 'Reine Claude d'Althan' e 'Reine Claude d´Oullins'.
- 'Mirabelle Ruby®' : ameixa grande com casca e polpa vermelhas, perfumada, doce e suculenta. Variedade autofértil mas mais produtiva na presença de uma ameixeira de Nancy ou de uma ameixa de Reine Claude. Porto colunar.
Condições de cultivo do mirabellier
Exposição
Sol ou sombra parcial.
Chão
Como todas as ameixeiras, o mirabellier aceita quase todos os tipos de solo mas com preferência por solos silico-calcários.
Plantio
No outono ou início da primavera.
Cortar
O mirabellier não gosta muito de tamanho. Isso é bom o a poda de frutificação é possível, mas não necessária. Um ligeiro corte das pontas, após a frutificação, a cada 3 ou 4 anos não é suficiente para preservar um porto equilibrado. Por outro lado, remova os gananciosos.
Multiplicação
O mirabel é o única ameixeira que pode ser propagada por mudas do poço (possível semeadura espontânea) sendo produtivo.
No entanto, o enxerto (enxerto ocular dormente ou enxerto de incrustação, em julho, com uma ameixa japonesa, uma ameixa myrobolan ou um abrunheiro como porta-enxerto) continua a ser o meio de produção mais rápido e mais produtivo.
Robustez
Mínimo -20 ° C.
>> Para mais informações sobre as condições de cultivo das ameixeiras, leia: Ameixa
