La Reine-Claude, a rainha das ameixas
As ameixeiras Reine-Claude, Prunus domestica subsp. itálica, formam um subgrupo de variedades de ameixeiras que produzem excelentes frutos de mesa. Esses são árvores moderadamente vigorosas com 3 a 5 metros de altura com pequenas folhas brancas esverdeadas e delicadas flores brancas. As ameixas Reines-Claudes, de tamanho médio (entre 35 e 45 mm de diâmetro), redondas e na sua maioria de cor verde-amarelada, têm casca lisa e polpa firme e adocicada.
o A colheita de Reines-Claudes é feita do final de julho a setembro, dependendo do clima e da precocidade das variedades.
Saber: Estas lindas ameixas receberam esse nome em homenagem a Claude da França, esposa de François Ier.
As variedades de Reine-Claude
Reine-Claude Dorée
- Ameixa de médio calibre, com casca verde e dourada quando madura (voltada para o sol) coberta por uma flor branca translúcida. A polpa é doce, suculenta e muito perfumada.
- Colheita antecipada. Boa produtividade, mas sujeita a trabalho-estudo.
- O vinho do Porto espalhou-se.
Ameixa velha autoestéril. Polinizador: Reine Claude d'Oullins, Reine-Claude Bavay, Prune d'Ente, Mirabelle de Nancy …
Reine-Claude d'Oullins
- Ameixa grande com casca verde-amarelada, ligeiramente pruinosa. A polpa medianamente firme é doce, bastante suculenta, mas menos perfumada que as outras Reines-Claudes.
- Colheita antecipada, um pouco antes da Dorée. Boa produtividade mas sujeita a alternância e frutos um pouco longos.
- Hábito ereto.
ameixeira auto-fértil e muito bom polinizador para outras ameixeiras.
Reine-Claude Bavay
- Ameixa grande com casca amarelo-esverdeada ligeiramente pruinosa e polpa verde-amarelada, firme e tenra, suculenta, muito doce e muito perfumada. Núcleos grandes. Adequado para engarrafamento.
- Colheita tardia. Produtivo, resistente ao calor do verão, mas sensível ao frio.
- Hábito ereto, muito vigoroso.
ameixeira auto-fértil e bom polinizador para as primeiras ameixeiras.
Reine-Claude Violette
- Ameixa de tamanho médio com casca vermelho-arroxeada coberta de flores com reflexos azuis. A polpa verde-amarelada é firme, doce, suculenta e perfumada.
- Colheita semi-tardia, mas espalhada. Produção razoavelmente boa, mas sensibilidade à alternância.
- Porto atarefado.
Ameixa velha autoestéril. Polinizador: Reine Claude d'Oullins, Reine Claude Dorée, Prune d'Ente.
E também: Reine-Claude d'Althan, Reine-Claude de Chambourcy, Reine-Claude Diaphane, Reine-Claude de Moissac…
Cultivo de ameixa
A ameixeira é uma árvore pouco exigente e que requer manutenção mínima.
Para saber mais sobre suas condições de cultivo, leia o artigo "Prunier". Para a polinização, leia: polinização de ameixeira.
