Um manjericão perene da África Oriental
Pertencente à família Lamiaceae, este manjericão de origem africana, às vezes chamado de manjericão do Quênia (Ocimum kilimandscharicum) é uma planta perene espessa de 90 cm a 1 m de altura. Seus caules fortemente ramificados apresentam largas folhas verdes-escuras com veias roxas. Suas flores rosa, malva ou azul-púrpura agrupadas em longos espinhos que são muito melíferos florescem de julho a outubro. As folhas, utilizadas da mesma forma que as do manjericão, cruas ou cozidas, têm um sabor apimentado com notas de cânfora.
Método de cultivo de manjericão perpétuo
Chão
Emboraaceita quase todos os terrenos, o manjericão perene tem preferência por solos ricos em matéria orgânica (leia-se: O que é húmus?), frescos e bem drenados. Adicione um pouco de composto maduro para enriquecer o solo e um pouco de areia de rio para clarear se estiver pesado.
Exposição
Plante o manjericão perpétuo em situação quente e ensolarada para que a planta se desenvolva adequadamente e produza folhagem abundante. Fique com as flores, elas são muito decorativas e não comprometem o crescimento das folhas.
Manutenção
Além de rega regular em tempo quente, este manjericão não requer cuidados especiais durante a sua época de crescimento.
Propagação de manjericão perene: mudas e estacas
a manjericão é cortado em abril-maio. Retire fragmentos de caules de 15 cm de comprimento, mantendo apenas o par de folhas terminais. Transplante-os em uma mistura de solo para vasos e areia. Transplante as mudas enraizadas em vasos e instale as mudas de manjericão no início do verão. Você também pode tentar cortes na água.
Você também semear também semear quente (20 °) em março-abril. Cubra as sementes com 3 mm de solo para vasos peneirado e coloque ao abrigo da luz. A germinação ocorre em 2 semanas. Transplante as plantas quando elas tiverem três folhas e se instalem em junho.
Robustez e resistência
O manjericão perene é certamente perene e muito resistente, uma vez que não está sujeito a qualquer doença ou ataque de parasitas, mas é não muito rústico. Assim que a temperatura cair abaixo de -5 ° C, arrancar o manjericão, guardar um torrão de terra e colocá-lo em uma panela. Mantê-la em casa ou em uma estufa. Regue regularmente. A colheita pode continuar durante todo o inverno. Também é possível cultivá-lo em um vaso grande.