Solo que retém água
O primeiro cuidado a tomar é garantir que o solo da sua horta seja capaz de reter suficientemente a água da chuva e, a fortiori, da rega. Essa capacidade de reter água se deve ao húmus presente no solo. Solo arenoso, por exemplo, permite que a água corra fundo, o que então se torna inacessível para as plantações. Para compensar a falta de húmus, faça contribuições regulares de composto ou esterco.
Limitar a evaporação da água
Para limitar o influxo de água, é fundamental preservar as reservas que o solo armazena. Para fazer isso, três ações:
- Capilar: ao desintegrar a terra, você rompe os canais que permitem a subida capilar (ressurgência da água localizada em profundidade). Enxá as parcelas cultivadas no dia seguinte ou dois após uma chuva torrencial (ou rega intensa) para preservar a umidade acumulada.
- Cobertura morta: colocar uma cobertura no solo protege-o do sol. Isso limita a evaporação natural e preserva a umidade presente. Instale uma cobertura morta orgânica ou ao pé das hortaliças (composta de aparas de grama, palha, folhas, BRF, etc.) a partir de abril ou maio, quando o solo está aquecido e após um bom aguaceiro.
- Blusão: o vento acentua o fenômeno da evaporação. Para as partes da horta não protegidas por muro ou sebe, instalar nas bordas telas de plantas de alturas variadas e resistentes à seca (alfazema, hissopo, alho, sálvia, calêndula, buxo, etc.)
Evite retiradas desnecessárias de água
Quando a água é escassa, não há necessidade de compartilhá-la com as ervas daninhas. A sacha, uma ótima ocupação para o jardineiro, é ainda mais recomendada quando o tempo está quente e seco e as reservas de água estão acabando! Portanto, não hesite em remover ervas daninhas dos canteiros durante o cultivo durante o verão, para limitar a competição com as ervas daninhas.
Colheitas sazonais
Se você deseja uma horta que economize água, deve favorecer as plantações de meia temporada. Assim, ervilhas, saladas e espinafres na primavera ou no outono, cenouras, couves… beneficiam das precipitações da primavera e do outono.
No verão, dê preferência a variedades capazes de suportar o estresse hídrico, como o tetrágono (leia: Semeando o tetrágono) ou a alface 'Rainha de Julho'.
Legumes que requerem menos água
Alguns vegetais requerem menos água do que saladas, tomates ou melões. São, portanto, aqueles que devem ser favorecidos se você quiser economizar na rega. Entre eles, certamente encontrará alho e cebola, mas também espargos, cenouras, pastinacas, batatas, alcachofras de Jerusalém …
O mesmo vale para o jardim ornamental, leia:
- Plantas economizadoras de água
- Um lindo jardim sem água é possível!
Água inteligente
As técnicas de rega corretas
Como é quase impossível ficar sem regar na horta, tome alguns cuidados:
- Regue na hora certa do dia, de preferência de manhã se as noites são frescas ou à noite quando os dias são quentes.
- Controle as quantidades dadas aos vegetais. Com o regador, remova o pomo para trazer a quantidade desejada de água para a base da planta. Você também pode usar o gotejamento ou as mangueiras microporosas que distribuem a água com moderação, ao pé das hortaliças.
Rainwater
Para a sua rega, a solução mais económica e ecológica é, claro, a utilização da água da chuva. Para fazer isso, basta coletá-lo em uma cisterna conectada a uma descida de telhado, e voila. É simples de fazer e a água é de boa qualidade e gratuita!
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