Tempero e originalidade!
Você pode facilmente reconhecer esta estranha conífera por seus galhos horizontais, em camadas e irregulares e suas folhas verdes persistentes com escamas afiadas. Araucaria araucana, ou "desespero dos macacos", é, de todas as espécies de araucária, aquela que melhor se adapta a regiões que conhecem invernos frios, por causa de sua robustez (até -20 ° C).
A araucária pode viver várias centenas de anos e seu crescimento é lento. Na natureza, pode atingir 30 metros de altura, mas manterá proporções mais modestas no jardim. É possível cultivá-lo em um tanque; no solo, será plantado isolado, longe de uma construção (suas raízes poderosas podem danificar as fundações e os tubos) e … longe das zonas de passagem: cuidado com os espinhos!
Plantio e multiplicação
O plantio (e o replantio de plantas em vasos) ocorre no início do outono. A araucária pode ser propagada semeando a partir da semente, mas é preciso muita paciência. As estacas, embora possíveis, são muito delicadas e reservadas aos profissionais (ver também: Estacas de coníferas).
Na prática
Chão
Bem drenado, leve, fresco.
Exposição
Sol.
Floração
Araucaria araucana - cones femininos
A araucária é uma árvore dióica: os pés masculinos dão origem a cones castanhos agrupados nas pontas dos ramos, que libertam o seu pólen em julho, e os pés femininos dão cones eretos semelhantes a grandes bolas com escamas verdes. As pinhas femininas amadurecem no outono do ano seguinte, e se for plantado pé macho nas proximidades, é possível colher sementes (que, aliás, são comestíveis, à semelhança dos pinhões do pinheiro-manso).
Manutenção
As araucárias plantadas no solo só precisam de rega na hora do plantio, pois são muito resistentes à seca. Para assuntos cultivados em tanques, regue regularmente (especialmente no verão), deixando o substrato secar entre duas fontes de água. Você pode remover galhos velhos que estão começando a ficar castanhos ou aqueles que desequilibram a árvore; depois opere no final do inverno, usando luvas grossas e óculos de proteção!
Dinheiro
Araucaria columnaris
Araucaria araucana (desespero dos macacos), as espécies mais famosas em nossas latitudes;- Araucaria angustifolia (Pinheiro-do-paraná), de escamas justas e com hábito de espalhar; para ser reservado para climas amenos;
- Araucaria heterophylla (Pinheiro Norfolk), de escamas curtas e irregulares, de hábito piramidal, sensível à geada;
- Araucaria columnaris (Araucária de Cook), de escamas finas e agudas e de hábito colunar estreito, ideal à beira-mar (leia-se: Jardinagem à beira-mar);
- Araucaria bidwillii, com escalas largas e hábito colunar, com ramos horizontais; para climas amenos.
