Fazendas DEPHY: reduzindo o uso de pesticidas
A rede nacional DEPHY é uma parte importante do plano Ecophyto. Feito de 1900 fazendas piloto, seu objetivo é implementar técnicas e sistemas de produção que são econômicos em produtos fitossanitários e econômica, ambiental e socialmente eficiente.
Técnicas alternativas para pesticidas
Para produzir com menos agrotóxicos, um conjunto de técnicas é estudado e aplicado nessas fazendas-piloto, sob a égide de engenheiros agrônomos: rotação de culturas, uso de variedades resistentes, captura, controle biológico, observação de culturas e medição da pressão de pragas, capina mecânica, cobertura morta… Tantas técnicas que muitos jardineiros já estão a implementar no seu jardim: não é agricultura biológica, mas a abordagem é semelhante.
O objetivo é expandir a rede para 3 mil fazendas e fortalecer o sinergias entre o trabalho de campo e o mundo da pesquisa, bem como a integração de todos os estabelecimentos de ensino agrícola na rede DEPHY.