Iniciativas locais ou regionais
Muitas estruturas agora oferecem cestas de frutas e vegetais orgânicos para entrega. As iniciativas locais de pequena escala estão se multiplicando.
Você pode consultar o diretório mon-panier-bio.com, um diretório bem desenhado (e blog) que apresenta todas as estruturas de distribuição de cestas orgânicas (produtores, associações, AMAP, atacadistas, etc.) na França. Para iniciantes que buscam um endereço para fazer o pedido de uma cesta, a avaliação do internauta é muito prática na hora de escolher um site!
Deixe-nos citar alguns sites regionais:
- com3pom.fr (entrega em Bordeaux, Agen e Toulouse - frutas e vegetais regionais orgânicos e não orgânicos)
- lespaniersduvaldeloire.fr (entrega nas regiões Centre e Ile de France - frutas e vegetais orgânicos regionais)
- lepanierpaysan.com (entrega nos departamentos 30,84,13,75,92,93 - frutas e vegetais locais, mas também carne, ovos, queijo … não orgânico)
Outras redes de distribuição de cestas orgânicas
Aqui estão alguns exemplos de redes de distribuição de cestas, cada uma com uma operação diferente:
- jardins sociais (Rede Cocagne),
- distribuição de cestas por um varejista (La Vie Claire),
- … Ou por um atacadista (o Campanier).
Les Jardins de Cocagne: cestas de vegetais orgânicos com vocação social
A rede Cocagne é um conjunto de hortas que produzem vegetais orgânicos. Cada horta é uma associação sem fins lucrativos ao abrigo da lei de 1901 e tem por vocação a integração social e profissional de pessoas em dificuldade. A rede foi criada em 1999 e hoje possui várias dezenas de jardins em toda a França.
Les Jardins de Cocagne oferece aos seus membros cestas de vegetais orgânicos. O membro se registra no Jardim de sua escolha. Ele escolhe o tamanho da cesta que mais lhe convém, mas não tem a escolha de sua composição. Ele paga uma contribuição que marca seu compromisso com a associação. Os cestos são entregues em locais de entrega, podendo vir buscá-los diretamente no Jardim.
Aguardente sazonal: cestas orgânicas oferecidas por um distribuidor, La Vie Claire
A rede de varejo La Vie Claire lançou as cestas Esprit de Saison em 2007. O cliente faz o pedido e paga por sua cesta de frutas e vegetais orgânicos da estação em uma loja La Vie Claire e a pega na semana seguinte.
Rede Campanier: cestas orgânicas comercializadas por atacadista
A rede Campanier, iniciada por um atacadista de frutas e vegetais orgânicos, é reservada para residentes da região de Paris.
Oferece cestas de frutas ou vegetais orgânicos da estação, cujo conteúdo muda a cada semana, dependendo da disponibilidade e das chegadas. Note que os produtos não são necessariamente locais ou mesmo franceses, mesmo que seja dada prioridade à produção regional ou nacional. Frutas e vegetais são cultivados em campos abertos ou em estufas sem aquecimento; eles carregam o rótulo AB (ou equivalentes internacionais).
O cliente encomenda e paga, num revezamento à sua escolha, o cesto para a semana seguinte (a composição do cesto é uma surpresa!). A cesta fica então disponível no ponto de revezamento no dia programado.
