Índice
Preparação: 20 minutos
Cozinhando: 20 minutos
Ingredientes:
Por 38 mordidas
- 100 g de cogumelos
- 100 ml de creme
- 20 g de amido de milho (Maïzena®)
- 2 ovos
- 50 g emmental ralado
- 1 colher de sopa de azeite
- 2 dentes de alho
- Pimenta salgada
- Salsa
1- Limpe os cogumelos e corte-os em pedaços pequenos.
2- Doure-os em óleo até a água evaporar. No meio do cozimento, adicione o alho ralado.
3- Dissolva o amido de milho com 2 colheres de sopa de água, acrescente o creme de leite, o queijo, os ovos, o sal e a pimenta. Finalize com ervas picadas.
4- Preencha os moldes com a mistura.
4-Levar ao forno quente a 180 ° (th.6); cozinhe por 20 minutos.
Mime-se!
O pequeno conselho de Eloise
Dependendo da estação, o enfeite pode mudar: abobrinha, pimentão …
