Índice
Preparação: 15 minutos
Cozinhando: 25 minutos
Ingredientes:
Para 4 pessoas
- 4 mandarins
- 3 cl de rum
- 65 g de manteiga
- 125 g de amêndoas moídas
- 100 g de açúcar refinado
- 1 ovo
- 10 cl de creme líquido
- 2 colheres de sopa. para% s. açúcar mascavo
- sal
1- Descasque as tangerinas e separe os quartos.
2- Misture os ovos com o açúcar e a manteiga amolecida.
3- Junte a amêndoa em pó, uma pitada de sal, as natas e o rum.
4- Arrume o preparo no fundo das formas para gratinados e, em seguida, coloque os quartos de tangerina por cima.
5- Polvilhe com açúcar mascavo e leve ao forno por 25 minutos.
O pequeno conselho de Eloise:
Mime-se!
O pequeno conselho de Eloise
Você pode substituir o rum com licor de laranja.
