Horta à sombra: dicas para cultivo e seleção de hortaliças

A sua horta é semi-sombreada ou sombreada?

Uma sombra que se estenda sobre a horta por algumas horas durante o dia não terá o mesmo impacto em suas plantações que uma sombra onipresente. Livros de jardinagem, empresas de sementes e jardineiros definem diferentes tipos de sombra dependendo da quantidade de sol.

  • O jardim semi-sombreado é um jardim que recebe entre 4 e 5 horas de sol por dia (ou menos se a sombra for parcial, como debaixo de uma árvore com folhagem clara). É a sombra mais frequente em jardins privados, provocada pela presença de um edifício ou sebe de árvores e arbustos.
  • O jardim sombreado é um jardim que recebe entre uma e duas horas de sol por dia (ou uma luz indireta várias horas por dia), ou que beneficia do sol da manhã (até às 9h ou 10h) ou da tarde (a partir das 16h) )
  • Um jardim é totalmente sombreado quando não recebe luz solar direta ou luz refletida. Pensar em cultivar alguns vegetais ali é ilusório.

Sombra seca, sombra úmida, sombra parcial …

O impacto da sombra nas plantas também depende de outras variáveis:

  • Por sua natureza: construção, folhagem densa …
  • Dele mudança e sua aderência ao solo ao longo do dia, mas também ao longo das estações; a posição mais ou menos elevada do sol no céu, bem como a presença de folhagem caducifólia são determinantes
  • A natureza do solo : úmido, pesado, compacto… Um solo que retém água é mais frio do que um solo bem drenado.
  • A partir de temperaturas, variável de acordo com a exposição, a situação geográfica e a época do ano. O sol está mais quente em Marselha do que em Lille; também uma planta pode apreciar uma exposição semi-sombreada no sul, mas precisa de pleno sol no norte da França.

Sombra do meio-dia no verão é o mais procurado; permite semear no verão e evitar o aumento de sementes e queimaduras solares prematuras (leia-se: Sombra para vegetais).

Sombra do início da manhã de primavera permite que o solo aqueça lentamente, numa altura do ano em que as diferenças de temperatura entre a noite e o dia podem ser muito importantes.

A sombra do fim do dia é o que tem menos consequências.

Quais arranjos para limitar o impacto da sombra?

Busque a luz

A sombra é móvel ao longo das horas e das estações. Quando você inicia uma horta em terras sombreadas ou semi-sombreadas, identificar as melhores áreas expostas. Será nestes locais que terão de ser instalados os vegetais que mais necessitam de calor e luz.

Para ampliar essas áreas, considere a possibilidade de reduzir as fontes de sombra, por exemplo, diminuindo a altura de uma cerca viva de plantas, substituindo uma parede de cerca por uma cerca aberta, reduzindo a copa das árvores, etc.

Oriente as linhas de culturas norte / sul ou nordeste / sudoeste aproveitar ao máximo o sol durante o dia e espaçar suas colheitas tanto quanto possível. Certifique-se de que as plantas mais altas não sombreiam as menores, raras ocasiões em que o sol brilhará em sua horta.

O cultivo para os adolescentes também é uma forma de aproveitar ao máximo os momentos de sol, criando uma encosta virada a sul. Encostado na parede, de preferência claro, o adolescente transformado em litoral será beneficiado além de um luz indireta (reflexo dos raios solares) e o calor que armazena durante o dia.

Fornece calor

As plantas precisam de sol, mas também de calor para se desenvolver. No entanto, a sombra é fonte de frescor. Enquanto no meio do verão, esse frescor é procurado, mas não na primavera ou no outono. Nós vimos que o cultura costeira é uma boa forma de aquecer vegetais.

A utilização de abrigos como mini-estufas, sinos ou caixilhos é outra, mais simples de montar. No entanto, tome cuidado para ventilar bem suas plantações quando os raios do sol aquecerem a horta.

Culturas adaptadas à sombra

Vegetais semi-sombreados

o vegetais folhosos tolera bastante bem a exposição semi-sombreada: aspargos, acelga picada, aipo com nervuras, couve, agrião, espinafre (especialmente no verão), alface e rúcula, alho-poró …

Lado vegetais de raiz, batata, rabanete (especialmente quando está quente), raiz-forte, alcachofra de Jerusalém, cenoura de armazenamento também podem ser cultivados em sombra parcial. Beterraba e nabo podem crescer em sombra parcial, embora o tamanho dos vegetais possa ser reduzido.

Alliaceae como alho, cebola, chalota (de preferência cinza) … dão-se bem sob a sombra clara de árvores frutíferas, às quais fornecem uma ajuda benéfica no combate a certas pragas e certas doenças (leia-se: Plantas companheiras).

Geralmente, os vegetais frutíferos precisam de muita luz solar para serem produzidos. No entanto, o feijão parece ser uma exceção à regra.

o aromatico Também fazem parte da festa cerefólio, cebolinha, cebolinha (variedade vermelha bem adaptada), amora, hortelã, azeda, salsa (de preferência no verão) e limão verbena (ao abrigo dos ventos).

Plantas de borda

Morangos silvestres, framboesas, amoras e bagas ficam felizes em exposição semi-sombreada. Morangos também podem crescer lá, mas a produção será menos abundante do que a pleno sol.

Vegetais de sombra

Reserve os cantos menos ensolarados da horta para a produção de alface e agrião de cordeiro e para os aromáticos para a sombra.

Legumes que não gostam de sombra

Berinjela, tomate, pimenta, melão, melancia, uva … essas verduras e frutas, gananciosas no calor e na luminosidade, não apreciam a sombra. Esqueça eles!

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