Semeie feijão trepadeira de maio a julho
Como todos os feijões, os escaladores precisam de solo aquecido o suficiente para germinar bem. Abaixo de 12 ° C, a germinação é aleatória. Dependendo do ano e do clima, a semeadura do feijão trepadeira pode ser feita a partir de maio, a partir de meados de abril no sul. Se você jardina com a lua, semeie na lua nascente e nos dias de frutas. O solo deve ser bastante leve e não deve ter recebido esterco fresco. Por outro lado, um fertilizante básico predominantemente de fósforo e potássio será benéfico.
Semeie o feijão em covas a cada 40 cm a uma taxa de 6 a 8 sementes por cova. Cubra com 3 a 5 cm de solo. Para que o ar e a luz circulem bem, afaste as linhas 75 cm. Você também pode optar por cultivá-los em quadrados (leia-se: Iniciando uma horta em quadrados) que você pode instalar em qualquer lugar, mas sempre em um local ensolarado. Manter a umidade relativa até a emergência, o que leva de 5 a 8 dias (ver também: Feijão: semeadura).
Manteiga, remo e água
Quando as plantas jovens atingirem 15 cm de altura, monte-as para garantir uma boa ancoragem no solo.
Você precisará colocar os remos antes que os grãos emitam seus longos caules entrelaçados. Os remos devem ter cerca de 2 metros de comprimento; podem ser de bambu ou plástico, também é possível usar ramos de aveleira que não faltam charme (leia-se: Uma resma para horta). Una a estrutura com um remo colocado transversalmente e fixe tudo com um laço de plástico. Se você ficar sem remos (tentei com sucesso na minha horta), estique o barbante de duas camadas ao redor de uma estaca de metal central. Segure as cordas com sardinhas.
Se o tempo estiver seco, regue a cada três dias em solo leve, uma vez por semana em solo firme. Para que a água penetre no interior da folhagem muito densa, regue na base.
Promova o desempenho, previna doenças
A maioria das variedades são resistentes ao mosaico e à antracnose, mas é praticando a rotação de culturas que se evita o aparecimento de outras doenças igualmente graves (ferrugem e gordura do feijão), bem como o ataque de certos parasitas (aranhas vermelhas). Adote um princípio simples: não cultive feijão no mesmo local por dois anos consecutivos. Tente fazer com que tenham sucesso em uma safra de raízes.
A presença de pulgões pretos pode ser problemática. Para mantê-los afastados, pense em malmequeres, malmequeres, tansy ou aromáticos como salgados: seu perfume tem ação repelente.
Para aumentar a produção, semeie algumas flores de mel, como borragem, phacelia ou flores diurnas.
Feijão durante todo o verão
Todas as variedades de feijão trepadeira são extremamente produtivas, com rendimento de cerca de 1,2 kg por m². A colheita é fácil, pois é feita parcialmente em pé, ainda mais quando se trata de variedades com vagens amarelas ou roxas, facilmente manchadas no meio da folhagem. Também se espalha mais ao longo do tempo: se as condições forem favoráveis, a mesma praça pode dar uma boa parte do verão. Ainda é aconselhável renovar as mudas todos os meses, se houver espaço suficiente. A semeadura muito tardia (final de julho ou início de agosto) deve ser evitada, pois as plantas têm dificuldade de se desenvolver e dar frutos quando as temperaturas ficam mais amenas no final do verão e no outono.
Bom saber
A colheita das variedades "mangetout" ou "sem fio" pode esperar: os grãos não ficarão duros nem pegajosos, ao contrário das variedades "filetadas" que devem ser colhidas jovens (antes do aparecimento do fio e do pergaminho).
As melhores variedades de feijão trepador
- "Cobra": vagens verdes, longas e finas; muito produtivo
- "Fortex": vagens verdes, longas e muito tenras; bom rendimento
- "Fenômeno": frutos verdes muito longos (25 cm)
- 'Manteiga em cascata': frutos amarelos longos; precoce
- “Manteiga de Reno Dourada”: vagens amarelas, planas e carnudas; atrasado
- "Mangetout com vagens roxas": vagens verdes após o cozimento.
Para consumo em grãos, frescos ou secos:
- "Soisson gros blanc à rames"
- 'Coco de Praga língua de fogo'.
Também pelo seu interesse decorativo, pense nos feijões espanhóis.
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