Declive, uma desvantagem ou uma vantagem?
Um terreno inclinado é, a priori, uma verdadeira desvantagem quando se pretende cultivá-lo. Indo e voltando em terreno inclinado é cansativo, e a água da irrigação e da chuva tende a escorrer, carregando solo e nutrientes com ela. Mas ao criar terraços, você pode fazer a diferença. Os terraços, na agricultura, são superfícies planas, mais ou menos largas, geralmente dispostas em escada, dispostas em terreno inclinado para permitir o seu cultivo. Eles permitem
- limitar o efeito de escoamento e promover a infiltração de água no solo,
- prevenir a erosão do solo,
- facilitar a lavoura,
- aumentar a área cultivável.
Para nivelar a encosta, são erguidos muros de contenção, geralmente de pedra seca, a longas distâncias. No contexto de um jardim privado, quer seja para a horta, quer para o jardim ornamental, as restrições de um terreno inclinado são as mesmas de um agricultor. Com a diferença que a instalação de terraços pode ser menos restritiva.
Terraços no jardim
Achatar
Se a inclinação do seu terreno for inferior a 15%, você mesmo pode fazer o trabalho.
Comece no cimo do terreno para criar o primeiro terraço (em caso de fortes chuvas durante o estaleiro, o terraço não será arrastado). O solo removido a montante do futuro terraço é distribuído a jusante. Os seguintes terraços são nivelados à medida que avança, descendo a encosta.
Não é necessário que a superfície do terraço tenha declive zero. Ele só precisa ser pequeno o suficiente para que as condições de jardinagem sejam confortáveis.
adendo
As aterros “revolvem” as diferentes camadas do solo e trazem à luz o subsolo improdutivo. Lembre-se de reservar o solo superficial (o solo bom) antes de modelar o terraço, para depois distribuí-lo novamente na superfície da área aplainada.
Suportar
Se a diferença de nível do seu terreno não for muito importante, o lado a jusante do terraço pode ser terminado por um simples aterro gramado íngreme. Mas, para maior segurança, e principalmente se a diferença de altura for marcada, é preferível montar um muro de arrimo.
O uso da pedra é, então, a solução mais durável e estética. No entanto, isso requer uma certa técnica e a matéria-prima disponível.
Uma solução mais simples de implementar é o uso de toras de madeira. Use as essências que você tem em mãos; mesmo que durem apenas 5 anos (abetos, pinheiros …) será sempre mais barato do que se você tiver que comprar alguns. Se você for forçado a esta opção, escolha o larício (leia: Coníferas decíduas); você ficará quieto por dez anos.
Quanto às estacas utilizadas para segurar as toras no lugar, as espécies que melhor resistem ao apodrecimento são o castanheiro ou o gafanhoto (falsa acácia).
Também é possível apoiar pequenos terraços com tábuas (solução rápida mas temporária para degraus baixos) ou plessis de castanha, ou mesmo avelã.
E para espaços pequenos, pense na horta quadrada; é uma solução muito fácil de implementar.
Organização geral
Como em qualquer jardim, é necessário planejar os caminhos. Dependendo da importância do declive, opte por um caminho gramado ou uma escada.
O caminho gramado pode formar curvas fechadas entre os terraços, para suavizar o declive. Mas isso é mais adequado para um jardim de lazer do que uma horta, onde repetidas idas e vindas logo o cansarão.
Se você estiver cavando uma escada, escolha materiais sólidos para formar os degraus e as pontas das escadas: travessa de madeira, pedra, concreto, etc.
Considere também as rampas de acesso, necessárias para permitir a passagem de um carrinho de mão ou cortador de grama.
Em seguida, organize o jardim de forma a limitar os elevadores excessivamente "carregados": a reserva de água da chuva (é melhor, aliás, optar por um sistema de rega automático) e o compostor são colocados na parte superior do campo. E não no fundo. Regadores, carrinhos de mão e baldes são mais fáceis de remontar quando vazios!
Culturas
Uma vez nivelada a superfície, os terraços podem ser cultivados da mesma forma que os terrenos planos. O "plus" é que as arquibancadas assim erguidas, formam espaços abrigados, nos quais o calor se acumula (especialmente se as paredes são de pedra). Na serra, ou nas regiões frias, esta é uma vantagem que permite antecipar as colheitas em algumas semanas, ou mesmo o cultivo de espécies frias!
Do lado do jardim ornamental, o estabelecimento de terraços oferece uma bela perspectiva. Resta vegetá-lo de maneira harmoniosa, para que os andares inferiores não formem uma tela sobre os superiores.
Nem todos os terraços devem ter a mesma largura. Esta é uma das vantagens deste sistema, especialmente se os consolidar com muros de contenção: pode criar faixas de cultivo muito estreitas e, assim, criar muitos pequenos espaços "perdidos".
Atenção, no entanto: terrenos organizados em terraços, com declives e escadas, dificultam a acessibilidade a equipamentos de manutenção como ceifeiras ou escarificadores. Se na horta existem ferramentas ou métodos de cultivo que permitem prescindir dos veículos motorizados, na horta ornamental o cortador continua a ser fundamental. É portanto prudente privilegiar, em detrimento do relvado, plantas de cobertura do solo, prados floridos e arranjar jardins de pedras na encosta, o que permite, ao mesmo tempo, “quebrar” um efeito de “escada” .muito pronunciado.
