O princípio
Videiras resistentes e fáceis de manter podem ser encontradas no mercado hoje. Como, além disso, a videira é uma boa menina, adapta-se a condições de cultivo algo precárias, como um grande vaso ou plantador, que bastará para que se desenvolva, com a ajuda de fertilizantes. Pode, assim, considerar desfrutar das uvas e de uma bela decoração no outono, num pequeno jardim citadino, numa varanda, num terraço ou num recanto do jardim, sem necessariamente plantar no solo.
Condições de cultivo
Se a videira cresce em condições difíceis, por outro lado, precisa do sol para se desenvolver e produzir adequadamente: certifique-se de dar-lhe uma exposição solar.
Além disso, se o solo seco não é um obstáculo ao seu crescimento, um vaso com um diâmetro mínimo é essencial: conte pelo menos 35L para uma planta jovem.
Faça a sua escolha
Existem muitas variedades. Escolha uma determinada variedade para resistir às doenças: míldio, antracnose, oídio… Isso vai economizar a maior parte dos tratamentos (ver: Variedades de videiras resistentes a doenças). Não há necessidade de várias plantas: a videira é autofértil e, portanto, pode dar frutos sozinha.
Kits prontos para usar
Os kits prontos para uso estão disponíveis no mercado e pelo correio, com videiras jovens, latada e adubo.
Precisa de suporte
A videira é tradicionalmente cultivada em suportes: arames simples estendidos sobre uma parede, uma treliça de madeira ou às vezes até mesmo uma grade de cerca. Ele se pendura sozinho em seu suporte (estaca, treliça ou espaldeira) graças aos seus pequenos grampos (veja: Como os escaladores se penduram?).
Para uma videira cultivada em vaso, o melhor é optar por uma treliça leve, de madeira ou plástico, que irá manter com segurança na vertical graças às 2 estacas plantadas no vaso.
A plantação
… É muito simples e deve ser feito fora do período de geadas. Um bom composto, a planta para colocar bem no meio do vaso… Amarre com cuidado no suporte. De preferência, escolha um fertilizante de liberação lenta; isso o impedirá de esquecer ou usar fertilizante líquido em excesso durante a temporada.
A videira possui uma vegetação vigorosa. Você terá que treinar os ramos novos regularmente em um leque e, quando chegar a hora, podar as vinhas; um exercício interessante …
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