Índice
Preparação: 10 minutos
Ingredientes:
Para 3 pessoas
- 8 limões pequenos não tratados
- 70 g de sal fino
- 25 cl de água
- 4 dentes de alho
- 1 jarra
1 - Escalde o jarro, seque bem.
2 - Passe os limões debaixo d'água e corte-os ao meio. Faça pequenas incisões na fruta.
3 - Esfregue a casca com o sal.
4 - Descasque os dentes de alho e retire o germe.
5 - Coloque as metades do limão salgado e os dentes de alho no jarro e cubra com água morna. Feche bem o frasco e coloque-o no fundo da geladeira.
Mime-se!
O pequeno conselho de Eloise
Recomendo que você espere pelo menos um mês antes de usar limões. Você pode mantê-los por um ano na geladeira.
