Amoras sim, mas sem os espinhos
Plantar amoreira no jardim: a ideia pode parecer absurda, pois a amoreira-brava, ou amora silvestre (Rubus Fruticosus), é na maioria das vezes considerada uma "erva daninha" espinhosa, aliás invasiva, da qual o jardineiro às vezes tem dificuldade em se livrar. Só que a amora dá amoras … Para aproveitar estes pequenos e saborosos frutos pretos, plantam variedades de amoreira cultivadas: muitas vezes sem espinhos, muito produtivas, mas também menos invasivas que as silvestres e igualmente favoráveis à biodiversidade .
Esses arbustos com hastes sarmentosas podem atingir 5 metros de altura se forem treinados. Eles são muito resistentes (até -25 ° C, até -30 ° C), pouco exigentes e quase não requerem manutenção, exceto para a poda anual.
Plantio e multiplicação
O plantio (plantas adquiridas em vasos) é realizado preferencialmente no outono, a partir do final de setembro. No entanto, você pode plantar até o final de abril. Planeje 2 metros de distância entre duas plantas e instale-as contra uma cerca ou parede sobre a qual passe arame, para poder treinar os longos caules flexíveis à medida que crescem.
A multiplicação é facilmente feita por camadas em caules de 2 anos de idade ou por estacas.
Na prática
Chão
Todos eles, com preferência por solos frescos e ricos em húmus.
Exposição
Sol, possivelmente sombra parcial.
Floração e frutificação
As flores, brancas ou rosadas, aparecem na primavera. Dão frutos cujo período de maturação varia entre julho e setembro, dependendo da variedade. Apenas os caules de 2 anos dão frutos.
Variedades
As variedades de silvas cultivadas para seus frutos são numerosas. Aqui estão alguns :
- 'Darrow': muito resistente, espinhoso
- 'Géante des Jardins': folhagem muito recortada e decorativa, sem espinhos, frutos pretos grandes e muito doces;
- 'Jumbo': frutos muito grandes, variedade muito produtiva, sem espinhos;
- 'Evergreen sem espinhos': folhagem semi-perene decorativa, sem espinhos, frutos médios muito perfumados;
- 'Lochness': frutos grandes, muito brilhantes, variedade produtiva, sem espinhos.
As amoras-pretas são híbridos de amora-preta e framboesa: as variedades 'Boysenberry', 'Loganberry', 'Tayberry' dão grandes frutos roxos pretos, alongados.
Manutenção
A manutenção é mínima: não é necessário regar (exceto durante o ano seguinte ao plantio), e a fertilização pode ser limitada à adição de composto no outono, na base do arbusto. Pode podar todos os anos, no inverno: cortar ao nível do solo os ramos que já deram fruto e reservar 5 ou 6 ramos por ano para a frutificação do ano seguinte.
A amoreira silvestre não é muito suscetível a doenças e pragas. No entanto, pode ser atacado por botrytis, verme da framboesa, pulgões e traça da amora-preta.
