Índice
Preparação: 15 minutos
Ingredientes:
Para 6 pequenas verrines
- 150g de cream cheese em uma caixa
- 4 raminhos de cebolinha, salsa
- ½ toranja rosa
- 1 kiwi
- 6 camarões rosa cozidos
- flor de sal
- Pimenta
1. Descasque os camarões e corte-os ao meio no sentido do comprimento.
Reserve seis metades de camarão e corte o restante em 18 pedaços.
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2. Misture a cebolinha e a salsa picada com o cream cheese.
3. Corte pequenas porções da polpa da toranja.
4. Descasque o kiwi, reserve seis meias argolas e reduza o restante em cubinhos.
5. Prepare os aperitivos da seguinte forma:
- coloque o cream cheese no fundo do copo
- adicione um pedaço de grapefruit, alguns kiwis em cubos e três pedaços de camarão
- polvilhe levemente com flor de sal
- cubra com cream cheese
- coloque meio camarão, um pedaço de toranja e meia fatia de kiwi por cima.
- polvilhe levemente novamente com flor de sal
Reserve na geladeira antes de servir.
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Mime-se!
O pequeno conselho de Eloise:
Ao aumentar as quantidades, você pode fazer xícaras para a entrada.
