Índice
Preparação: 15 minutos
Cozinhando: 40 minutos
Ingredientes:
Para 6 pessoas
Shortbread (ver receita de torta de pêra e chocolate):
- 250g de farinha
- 125 g de açúcar
- 1 ovo
- 125 g de manteiga ½ sal
Acompanhamento:
- 2 maçãs grandes
- 2 limões
- 100 g de açucar mascavo
- 80 g de manteiga ½ sal
- 2 ovos
- açúcar baunilhado
1- Prepare a massa de acordo com a fórmula "Tarte de Pêra e Chocolate".
2- Untar com manteiga e enfarinhar a forma, espalhar a massa ali e pré-leve ao forno por 10 minutos em forno médio (200 ° C).
3- Misture os ovos, os açúcares, o suco de limão, as raspas e a manteiga amolecida.
4- Descasque as maçãs e corte-as em fatias; adicione-os à preparação.
5- Despeje a mistura sobre a torta e leve ao forno médio por 30 minutos.
Mime-se!
O pequeno conselho de Eloise
No final do verão, você pode decorar sua torta com umas rodelas de figos cozidos na manteiga … só vai ficar melhor!
