Índice
Preparação: 15 minutos
Cozinhando: 35 minutos
Ingredientes:
Para 6 pessoas
- 250g de massa quebrada
- 4 bananas
- 20g de manteiga ½ sal
- noz-moscada
- 20 cl de creme líquido
- 3 ovos
- 1 limão
- 60g de açúcar mascavo
- 10g de açúcar de baunilha
1- Descasque as bananas, corte 2 em rodelas regulares e polvilhe com o sumo de limão.
2- Bata os ovos com o açúcar, acrescente o crème fraîche e a noz-moscada.
3- Esmague as outras 2 bananas e misture com a preparação anterior.
4- Unte o molde com manteiga. Prepare a torta, despeje o creme e distribua as fatias.
5- Asse 30 a 35 minutos no forno th.7
6- Polvilhe com açúcar de baunilha.
Mime-se!
O pequeno conselho de Eloise
Para um toque mais exótico, adicione fatias de coco fresco.
