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Cebolinhas chinesas (nativas da China), Allium tuberosum, é um planta herbácea perene aromática com folhagem decídua é carregada por um bulbo fino e alongado. É muito semelhante à cebolinha comum, exceto que é folhas longas (30 a 60 cm) são mais largos e planos, e seus sabor de alho mais acentuado. Pertence à família Alliaceae.
As graciosas umbelas brancas de flores da estrela (maiores do que as cebolinhas) florescem de agosto até o início do outono. Como as folhas, eles são comestível e perfumado, e pode ser usado para dar sabor a saladas, omeletesetc.
A cebolinha chinesa é um planta de condimento resistente (- 25 ° C) que é cultivada na horta, em um quadrado de aromáticos, ou porque não, integrado em uma borda floral. Também pode ser colocado Panela.
Nota: não confunda Cebola chinesa ou cebolinha chinesa (Allium tuberosum) e cive ou cebolinha (Allium fistulosum).
Cultivo de cebolinha chinesa
Chão
Drenado, normal. A cebolinha chinesa é uma planta que se adapta a muitas condições, até mesmo à seca.
Exposição
Sol ou sombra clara, principalmente no verão.
Semeadura
o A cebolinha chinesa é semeada no outono (outubro / novembro) ou na primavera (março / abril), no local ou em viveiro e sob abrigo, dependendo do clima. Temperatura de germinação: 10 ° C.
A semeadura no local é feita da forma mais clara possível. Ao emergir, desbaste a cada 25 cm.
Plantio
O plantio de mudas compradas ou semeadas em vasos no solo é feito na primavera. Coloque as plantas em um espaço de 20 a 30 cm.
Manutenção
Enxá em volta das plantas para manter o solo limpo e fresco. Então, quando o pé for grande o suficiente, instale uma cobertura morta. Em tempos de seca, água para manter o frescor do solo.
Para estimular a produção de novos brotos, podar regularmente a folhagem (tolera bem o congelamento). Poda com menos frequência para ter flores.
Multiplicação
Divisão de tufos na queda.
Inimigos da cebolinha chinesa
As cebolinhas chinesas parecem ser bastante resistentes a doenças e pragas. Cuidado com os ataques de tripes e vermes da cebola, no entanto.
Plantas associadas à cebolinha chinesa
De um modo geral, as Alliaceae (alho, cebola, alho-poró, cebolinha, etc.) não suportam a vizinhança das Fabaceae (feijão, ervilha, favas, lentilhas, etc.), mas são boas plantas companheiras para a cenoura (mantêm a mosca longe do cenoura).
Colhendo folhas de cebolinha chinesa
A colheita das folhas se espalha de abril a novembro. Corte as folhas conforme necessário.
Precauções a serem tomadas: não cintura muito baixo para não exaurir a planta e não arrancar os bulbos.
