Anthriscus sylvestris, um cerefólio dos bosques
O cerefólio selvagem, ou cerefólio das matas, é um umbelífero bienal ou perene de curta duração, com 1,50 m de altura, com caules ramificados, vazados e estriados. Se os jardins acolheram este selvagem, é por sua folhagem elegante composto por folhas verde-escuras claras e triangulares, de corte forte e fino, que surgem durante o inverno. Ao contrário do cerefólio comum, eles são baixo em odor e de interesse de sabor muito limitado.
o flores brancas de cerefólio selvagem florescem a partir de abril; é uma das primeiras umbellifera a florescer. Agrupados em umbelas transportadas por 4 a 15 raios primários, formam umbelas redondas, com aproximadamente 8 cm de diâmetro. Refúgio e restaurante para auxiliares, também são comestíveis mas, na natureza, evitamo-nos colhê-los sob o risco de os confundir com os de um dos muitos parentes, por vezes tóxicos.
Auma variedade Anthriscus sylvestris 'Ravenswing' oferece um bela folhagem marrom-púrpura escuro, que ganha bronze no verão e destaca as delicadas umbelas com flores brancas e brácteas rosa. Altura: 1 m.
Onde plantar Anthriscus sylvestris?
Anthriscus sylvestris rapidamente forma um grande tufo aéreo que traz leveza às camas, mas também cor no que diz respeito a Anthriscus sylvestris 'Ravenswing', como columbinas ou heuches, com um caráter selvagem marcado, interessante para jardins "selvagens".
Dica: associações com rosas ou tulipas são mais apreciadas.
Saber : Anthriscus sylvestris multiplica-se naturalmente graças às suas muitas sementes, que permite obter rapidamente uma bela nuvem branca para iluminar os recantos semi-sombreados do jardim. Para limitar sua expansão (a planta às vezes pode se tornar invasiva), remova as flores antes de começarem a semear.
Plantio e cultivo de Anthriscus sylvestris
Exposição
A'sombra clara no meio do dia combina com ele. Caso contrário, coloque-o ao sol, tendo o cuidado de manter os pés frescos.
Chão
Solos do tipo floresta são ideais: rico em matéria orgânica e fresco.
Semeando e plantando
Semear as sementes de Anthriscus sylvestris sob uma moldura fria no outono ou no início da primavera. Selecione suas plantas de acordo com a cor da folhagem.
Plante as mudas de março a abril, em solo solto, respeitando uma distância de plantio entre 40 e 60 cm.
Manutenção
Remova as flores desbotadas ao longo do tempo, para a estética da touceira e para evitar a semeadura espontânea. Então, dobre o tufo para trás em 15 cm, no final do verão.
Na prática
- Exposição : sombra clara ou sol.
- Chão : fresco, fértil.
- Vegetação : perene, bienal.
- Floração : Abril a agosto.
- Folhagem : obsoleto.
- Robustez : -15 ° C e mais.
- Usos : ornamental.
