O que é cloreto de magnésio?
O cloreto de magnésio, que tem a fórmula química MgCl2, ocorre como purpurina branca ligeiramente translúcido, cristais ou pó, dependendo se foi transformado ou não. É obtido por percolação de água em sal marinho não refinado (que não é apenas rico em sódio: também contém magnésio); a água é então carregada com magnésio e após a evaporação, o cloreto de magnésio "seco" é obtido.
Encontramos alguns em farmácias, drogarias, vendas online na internet ou no lojas de produtos orgânicos e naturais, sob o nome "Nigari"(que é o nome japonês para cloreto de magnésio; no Japão, nigari é usado para coalhar" leite "de soja e transformá-lo em tofu).
Quais são as propriedades de saúde do cloreto de magnésio?
O cloreto de magnésio oferece os mesmos benefícios à saúde que o magnésio marinho (que é vendido muito mais caro). O magnésio é essencial para o bom funcionamento do organismo, estando envolvido em um grande número de processos celulares ou enzimáticos. Entre outras propriedades, possui uma ação antiestresse, isso fortalece defesas imunológicas, ajude a encontrar um dormir qualidade, reduz cansado crônico, promove o bem músculo e funcionamento das articulações, restaura um trânsito intestinal normal na constipação e pode até reduzir a acne, quando aplicado externamente.
Como tomar
Para consumir o cloreto de magnésio, deve ser diluído em água, o que é fácil porque é muito solúvel em água. A dosagem é aproximadamente 20g de pó ou flocos de MgCl2 em um litro de água; para crianças, divida a quantidade por 2.
Quanto mais concentrada a solução, mais ela é amargo; se o sabor realmente lhe parecer muito desagradável, dobre o fator de diluição (e dobre a dose de solução aquosa tomada a cada dia).
Recomendamos tomar entre uma colher de sopa e meio copo de solução de MgCl2 por dia, dependendo da extensão da deficiência, ou da indicação (DMARD na forma de cura de um mêsou tomada "flash" para estimular temporariamente o sistema imunológico no caso de uma infecção viral (resfriado, gripe, etc.)).
Cuidado com overdose : o consumo excessivo de magnésio em geral (e, portanto, cloreto de magnésio) pode causar diarréia. Além disso, o nigari contém uma pequena proporção de sal (NaCl): cuidado se tiver que seguir uma dieta sem sal.
Quais são os sinais de deficiência de magnésio?
Você tem falta de magnésio? Existem grandes chances de você ser deficiente, como a maioria da população, pois nossa alimentação muitas vezes desequilibrada à base de produtos refinados não nos permite mais suprir nossas necessidades diárias em magnésio. Os sinais de deficiência podem ser:
- cãibras musculares
- tremores
- convulsões, espasmos musculares
- artrite
- palpitações cardíacas
- fadiga crônica
- depressão
- dificuldade em lidar com as emoções, aumento da emocionalidade
- nervosismo, irritabilidade
- insônia
- Dificuldade de concentração …
Alimentos ricos em magnésio
Nosso corpo não pode armazenar magnésio. Portanto, é necessária a ingestão diária, seja na forma de suplemento alimentar, seja por meio de alimentos naturalmente ricos em magnésio, como: grãos inteiros, frutas secas oleaginosas (nozes, avelãs, amêndoas, etc.), legumes (lentilhas, grão de bico, feijão secas …), algas (principalmente wakame), sal marinho não refinado, cacau, mexilhões, búzios … Algumas águas minerais também são ricas em magnésio, mas envolvem o consumo de garrafas plásticas e geram resíduos.