Absinto romano: o pequeno absinto dos maciços
A'Absinto romano (Artemisia pontica), também chamado pequeno absinto -não deve ser confundido com artemísia e absinto-, é uma perene rizomatosa da família Asteraceae com dimensões generosas: hastes eretas e sedosas formam um tufo herbáceo ralo com 50 a 70 cm de altura e que se alarga com o passar dos anos graças aos seus rizomas (até 70 cm de envergadura). a folhagem perene, prateada e perfumada, formada por folhas felpudas muito finamente cortadas, é muito estética.
Durante overão (julho a setembro), flores em pequenas cabeças pendentes, de cor amarela pálida, florescer, agrupadas em panículas eretas no final dos caules. O absinto romano às vezes pode ser visto em terrenos baldios ou nas bordas de caminhos. Mas tem o seu lugar nos jardins, integrado na jardins maciços ou de pedra. A folhagem prateada então destaca as cores vivas das outras flores.
Aromático e medicinal
Para além das suas qualidades ornamentais, o absinto romano é apreciado também pelo sabor amargo das suas folhas (utilizadas para dar sabor a vinhos e licores, como o vermute), bem como pelas suas propriedades medicinais (digestivas, estimulantes e vermífugas).
O cultivo do absinto romano
Chão
Drenado. O absinto romano é uma planta que se adapta a muitas condições de cultivo.
Exposição
- Sol ou sombra clara.
- Clima: - 20 ° C.
Plantio
Plante as mudas no solo na primavera (maio) ou no outono. Separe as plantas em 60 cm. A cultura de maconha é possível.
Manutenção
- Regue a planta regularmente durante o primeiro ano após o plantio. Depois de instalado, é muito resistente à seca.
- Remova as hastes defloradas no final do verãoe, se necessário, proceda a uma poda de manutenção no final do inverno (corte os caules secos).
- A cada três ou quatro anos, divida a planta para regenerar o toco.
Multiplicação
Divisão tufos no outono ou na primavera, estacas do caule nos calcanhares no final da primavera e semeadura na primavera.
Colhendo as folhas do absinto romano
As folhas são colhidas no verão, de preferência pela manhã, em dia de sol, para secagem rápida (buquês pendurados) e melhor conservação.
Inimigos do absinto romano
O absinto romano parece ser resistente a doenças e pragas.
Plantas para associar ao absinto romano
Como o absinto, o absinto romano parece manter o verme da couve à distância. Por outro lado, parece ter uma má influência no crescimento do cominho, erva-doce e sálvia, e distorce o sabor do endro e do coentro.
