Ameixa seca para limitar o crescimento de tomateiros
Sem poda, os tomates se espalharão e ocuparão muito mais espaço. Nas variedades mais vigorosas, a vegetação pode até tornar-se exuberante. As plantas serão muito mais difíceis de manter e especialmente de estocar. O tamanho facilita o crescimento.
Ameixa para limitar o número de frutas
A poda também é usada para otimizar a produção de tomate, limitando o número de frutos e ajudando-os a amadurecer. Na verdade, não adianta deixar vários cachos de frutas crescerem se nenhum deles atingir a maturidade. É preferível manter apenas um número limitado de cachos (4 ou 5 dependendo do clima). Assim, obrigamos a planta a concentrar a sua energia nestes poucos cachos e temos a certeza de poder colher frutos maduros de bom tamanho antes do final da estação.
Ameixa de tomate: a técnica
Cultivo de tomates sem poda
A poda de tomateiros é uma técnica contestada. É preciso dizer que não é isento de riscos. Representa um estresse para a planta, pois provoca uma queda brusca da superfície foliar. Acima de tudo, causa muitos ferimentos, verdadeiras portas de entrada para doenças. É aconselhável auxiliar na cicatrização escovando com argila verde.
Finalmente, existe a possibilidade de cultivar tomate sem qualquer forma de poda. O que estamos arriscando? Talvez uma colheita posterior ou uma fruta menor? Difícil de generalizar, também depende da região de cultivo. Os verões são mais longos e quentes na Provença do que em Pas-de-Calais… Para comparar e decidir-se, porque não experimenta cultivar várias plantas da mesma variedade com as duas técnicas?
