Índice
Preparação: 15 minutos
Descanso : 1 hora
Ingredientes:
Para 3 pessoas
- 6 panquecas de trigo sarraceno
- 300 g de truta defumada
- 12 folhas de salada
- 400 g de queijo em uma caixa
- cebolinha
- aneto
- salsa
- suco de limão
- Pimenta
- filme extensível
1. Em uma tigela, misture o queijo com as ervas picadas (cerca de 3 colheres de sopa). Pimenta.
2. Na panqueca, coloque a truta defumada. Regue com algumas gotas de limão.
3. Cubra com uma folha de salada e depois com o queijo de ervas. Finalize com uma folha de salada.
4. Enrole os hambúrgueres, embrulhe-os em filme plástico e leve à geladeira pelo menos uma hora antes de servir.
Mime-se!
O pequeno conselho de Eloise
Se você não tem ervas aromáticas frescas, escolha um queijo com ervas.
