Quiabo: um hibisco com frutas comestíveis
a quiabo (Hibiscus esculentus L ou Abelmoschus esculentus), pertencente à família Malvaceae, é um hibisco cujos frutos, de mesmo nome, entram na composição de muitos Pratos africanos, da América Central e do Sul, além de asiáticos, na medida em que vegetal ou condimento.
Quiabo é um planta herbácea anual. O caule tem mais de 2 m em muito boas condições de cultivo (contagem de 1 a 1,50 metros de altura nas regiões temperadas). Como muitas Malvaceae, as folhas de quiabo são largas e palmas. As flores, solitárias e com grandes pétalas amarelas de centro avermelhado, abrem-se sucessivamente entre junho e julho. o frutas são cápsulas longas piramidal (cerca de quinze centímetros de comprimento). Na maioria das vezes na cor verde (o variedade 'Red Burgundy' tem frutos vermelhos), a sua pele também é coberta por uma penugem sedosa.
Condições de cultivo de quiabo
Exposição
Sol pleno. Sol e aquecer são elementos essenciais para o cultivo de quiabo. Um verão sem sol é um verão sem frutas. A'exposição do sul é ideal. O ótimo para crescimento é 26-28 ° C; abaixo de 15 ° C, ele para.
Chão
Rico em matéria orgânica, drenado e profundo.
Semeando e plantando
o a semeadura é realizada entre março (se cultivado em casa de vegetação) e abril, aproximadamente 6 semanas antes do transplante. São aquecidos, em terrinas ou potes, a 1 cm de profundidade. Quanto mais quente, mais rápida é a germinação. Para facilitar a germinação, é recomendado mergulhe as sementes em água morna durante a noite, antes de semear.
o transplantação é feito ao ar livre, ao abrigo do vento, após as últimas geadas (em poderia), espaçando as plantas pelo menos 50 cm em todas as direções. No entanto, em uma estufa, o plantio pode ser antecipado.
o cultura de maconha (para ser colocado sob uma varanda, por exemplo) também é possível. Neste caso, utilize um recipiente grande (com pelo menos 60 cm de altura, para o desenvolvimento da raiz principal) e terra para vasos misturada com areia.
Manutenção
o as necessidades de água de quiabo são altas, principalmente na fase de crescimento e na época da frutificação. Regue moderadamente, mas regularmente.
Quiabo inimigos
Na escala da horta, o quiabo é bastante resistente a doenças e pragas. Cuidado com o oídio, nematóides e pulgões, no entanto.
Plantas associadas
Contra um possível ataque de nematóides, associar quiabo ao cultivo decalêndulas e evite qualquer cultura sensível (tomate, berinjela, pimentão).
Colhendo quiabo
o colheita do primeiro quiabo pode começar dois meses após o transplante. Quiabo são escolheu jovem : são tenros e têm apenas 6 cm de comprimento. A colheita deve ser quase diária para não deixar os frutos crescerem. Quiabo grandes demais serão sistematicamente removidos para que a produção continue.
Quiabo é comido fresco ou seco. Para consumo fresco, use dentro de três dias após a colheita. Guarde na geladeira.
