Bolor de tomate
O míldio é a doença mais temida do tomate. Ele pode destruir uma safra (assim como as plantas!) Em questão de dias. O míldio é causado por um fungo. Apresenta-se em clima ameno e úmido: os verões chuvosos são muito favoráveis. Os primeiros sintomas consistem em manchas verdes escuras na borda das folhas; as lesões tornam-se rapidamente cinzentas e depois castanhas. Os caules também são afetados (ficam marrons), assim como os tomates, que ficam com manchas de marrom e ficam com a aparência de couro mosqueado. Nos estágios posteriores da infecção, os tomates parecem ser torrados.
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Botrytis ou podridão cinzenta
Os tomates são freqüentemente propensos a esta doença fúngica que se desenvolve em clima úmido e moderadamente quente (18-20 ° C). Grandes manchas acastanhadas aparecem nas folhas e caules, depois ficam cobertas por uma feltragem característica, cinza ou bege, semelhante a um mofo (daí o nome "podridão cinza"); essas lesões também estão presentes nos frutos. Os danos da brotrytis podem ser mais ou menos importantes de acordo com as condições climáticas. Uma estufa mal ventilada também favorece o aparecimento da doença.
Oídio do tomate
Doença bem conhecida dos jardineiros, o oídio, ou oídio, não poupa o tomate … É facilmente reconhecível: as folhas e os caules se polvilham de branco, os folíolos acabam deformando e secando, os brotos são ' etiolento… É sobretudo na primavera, depois no final do verão, que este fungo causa estragos: aprecia uma certa humidade e noites frescas.
Peste precoce em tomate
Os sintomas da pinta preta no tomate começam nos folíolos e pecíolos, com pequenas manchas amarelas rapidamente transformando-se em marrom-escuro, necróticas, circulares e com contornos nítidos, cerca de 5 mm de diâmetro, que se estendem gradualmente de forma concêntrica; os caules também podem apresentar manchas cinza ou marrons, elípticas e concêntricas. Ao contrário do míldio (que também não causa manchas concêntricas), a pinta preta ataca as folhas mais velhas..
As frutas também podem ser afetadas: no ponto de fixação do tomate, manchas pretas, cavidade, 1 ou 2 cm de diâmetro, aparecem; essas lesões costumam piorar com a chegada de outros fungos que aproveitam esses pontos de entrada para se desenvolver, gerando áreas de podridão úmida mais ou menos extensas nos frutos.
A alternaria, se ocorrer em plantas jovens, pode destruir a cultura; se aparecer mais tarde, podemos esperar salvar parte dos tomates cortando (e queimando) todas as partes afetadas.
As temperaturas amenas e a humidade (chuva, orvalho matinal, condensação numa estufa ou túnel) são factores que contribuem para esta doença, cujos esporos e micélio sobrevivem ano após ano no solo e detritos. Observe que as sementes de uma planta afetada estão contaminadas: não colete sementes de tomate de uma planta portadora de pinta-preta.
Antracnose de tomate
A antracnose, embora menos comum do que doenças anteriores, também pode ser observada em tomates. A folhagem fica marrom e fica com uma aparência ressecada nas áreas afetadas, e os tomates aparecem manchas redondas, "ocas", primeiro descoloridas, depois pretas no centro.
Doença bronzeada do tomate
A doença do bronzeado do tomate é causado por um vírus transmitido por insetos que picam, especialmente tripes. Este fitovírus causa pequenas manchas descoloridas que se tornam castanhas claras nas folhas e caules, e manchas descoloridas nos frutos. Não há tratamento possível.
Burro preto ou necrose apical
O "burro preto" não é uma doença causada por um patógeno: é causada por um desequilíbrio de cálcio no tomate, geralmente causado por uma rega irregular (fases de estresse hídrico alternando com regas muito abundantes). Esse problema se manifesta apenas no lado oposto ao pedúnculo (portanto oposto ao ponto de fixação do fruto), na forma de uma mancha negra necrótica. A melhor maneira de evitar isso é cobrindo o solo com cobertura morta para conservar a umidade e a água regularmente.
Clorose
A clorose provoca uma ligeira descoloração da folhagem que se torna verde claro ou mesmo amarela entre as nervuras. Este fenômeno não está ligado a uma doença, mas a uma deficiência nutricional (solo muito calcário, deficiência de ferro ou manganês, solo muito compacto …).
Explosão de fruta
Por fim, citemos o estouro dos frutos: correndo depois de uma forte chuva, esse fenômeno resulta em uma grande rachadura na casca do tomate (geralmente próxima da maturidade), sob o efeito do influxo de água no tomate. frutas após regas brutais e muito abundantes (ou fortes chuvas) após um episódio de seca. Colha frutas partidas rapidamente se o tempo estiver úmido, pois os bolores podem se espalhar rapidamente.
Prevenção é melhor que a cura!
Como sempre, é melhor apostar na prevenção, até porque muitas doenças fúngicas são muito difíceis, até impossíveis de erradicar uma vez declaradas … Algumas medidas preventivas a serem aplicadas:
- Espace os pés o suficiente ao plantar para promover uma boa ventilação;
- Nunca molhe a folhagem durante a rega e regue de preferência pela manhã;
- Regar regularmente e passar palha no pé: o tomateiro sedento fica mais frágil diante das agressões (leia-se: Regar o tomate);
- Inspecione regularmente a folhagem de cada planta e remova quaisquer partes da planta que apresentem sinais de infecção;
- Pratique a rotação de culturas (nenhum tomate é cultivado dois anos consecutivos no mesmo lugar: veja os modelos de rotação de parcela e leia a explicação simplificada sobre a rotação de vegetais, leia também O que plantar ou semear depois dos tomates?);
- Não plante batatas perto de tomates (essas duas Solanaceae são propensas a doenças comuns);
- Cultive seus tomates tanto quanto possível em uma estufa ou túnel bem ventilado (proteção relativamente eficaz contra o mofo); leia: Protegendo tomates.
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